２月１６日（自由が丘で、ひとりメシ！･･･蕎麦屋さんの丼物は美味い！の法則！）

こんにちゎ。

東京は、晴れ。

気温、１１度。

雲は、見えますけど、

分厚い雲では無くて

シュワシュワと

モアモアの雲。
空の８割は、青空！

気持ちいぃ晴れです。
昨日、関東では、

春一番！が吹いて・・・
ん～スーちゃん派！

・・・ですけど・・・

気温が、２１度くらいまで

上がりました。
風が強かったので、

気温ほど、温かくは

感じませんでしたけど、

それでも、昨日の今頃より

気温が１０度も低い・・・

最高気温は、１６度。

２１度の後の、１６度は、
何か、低く感じますけど、
それでも、１６度は、

２月の東京としては、

かなり温かいで。
季節のかわりめ。

皆様、ご自愛くださいまし・・・

で・・・

昨日の続き。

自由が丘で、ひとりメシ！

自由が丘に、

わりと最近出来た

蕎麦屋さんに

お邪魔しまして・・・

もり蕎麦とミニ豚丼！

・・・の、セットを

喰ってきました。

ん～～

蕎麦屋さんの丼物は、

美味い！！

･･･って、法則。

中学校で習いましたよねぇ～

他にも・・・

蕎麦屋さんの

カレーが美味い！の法則！

と、

蕎麦屋さんの
ラーメンが美味い！の法則！

も、

習ったはずです。

何で？？？

・・・と、聞かれても、

明確な答えは、

無いんですけど・・・

何でですかねぇ～？

ハハハ

親子丼とか、

カツ丼とか・・・

カレーと、ラーメンも、

蕎麦つゆを、ベースに

使ってるから！

・・・ってのが、

大きいと思いますけど・・・

天丼も、美味いですしねぇ～
あ・・・

天丼のタレは、

蕎麦つゆとは、

別物ですから！

それに・・・

丼物ってのは、

ご飯の美味しさも大事！

蕎麦さんだから、

蕎麦が美味い！

・・・のは、当然ですけど、

ご飯も美味いってのはねぇ～

ハハハ

今回、喰ったのは、

豚丼！
・・・ん？？？

生姜焼き丼？？？

・・・だったか？？？

まぁ、どっちにしても、

豚肉の丼物です。

実はジジィ・・・

それほどの、丼物好き！

・・・では、ありません。

丼物だけ！

・・・って、メシは、

途中で、飽きてくる・・・

・・・と、言うか・・・

他の味が欲しくなるんですョ。

でも！

セットだし・・・

ミニサイズですから！
飽きる前に、

喰い終わっちゃう！！

ヒヒヒ

おぉ～～～

ナイスビュー！！

これくらいの厚さが

喰いやすいですねぇ～

サイズは、まぁ、

普通ぅ～のご飯茶碗！

・・・くらいです。

ジジィは、蕎麦だけじゃ

足りないですけど、

ガッツリ！丼物！

フルサイズ！！

・・・だと、

チト、多い・・・

なので、丁度いぃサイズ！

・・・です。

豚丼！って料理は、

ザックリ、二種類、

ありまして・・・

牛丼屋さんが

やってる様な、

豚こま肉を使うタイプ！

と、

北海道！帯広発祥の、

切り身の豚肉が

乗ったタイプ！

帯広の豚丼は、

帯広駅前にある

ぱんちょう！さんが

発祥って言われてまして・・・

ジジィは、数回、

お邪魔したことがあります。

勿論！MMU！

メチャメチャ美味い！

当時は、まだ、

帯広スタイル？？の

豚丼！は、

まだ、地域限定？的な

料理でしたけど、

今じゃぁ～スッカリ

全国ネットになりました。

こちらのお店は、

まぁ、帯広スタイル？？

いぃ意味で、

普通ぅ～の味付けです。

こぉいう味が

いぃんですョ。

落ち着く、味わい・・・

いぃ感じの、昼メシです。

蕎麦屋さんで、

もり蕎麦！

喰いましたから、
そば湯！です。

そば湯で〆るのが

いぃんです！

そば湯ってのは、

江戸時代の始め頃には、

すでに、存在したらしい！

・・・ですけど・・・

発祥は、信州！
当時の蕎麦は、

今の蕎麦とは、

かなり違います・・・

製粉技術も、

まだ、発達して

無かったわけで・・・

そもそも・・・

細くて、ツルツル喰う！

・・・って、料理では

無かったんですョ。

蕎麦ってのは、

消化の良い喰い物では

無かったんだそぉで・・・

信州の方達が、
蕎麦を喰ったあと、

そば湯を飲むと、

消化がいぃ！

・・・って、言ってたのを、

江戸で、マネした？？？

・・・ってのが、

広まった理由らしいです・・・

お店は、駅から

徒歩、１分！

雨でも、傘無しで

行ける距離です。

飲食店が、

密集してる一画に

ありまして・・・

ジジィは、

自由が丘に行ったら、

大抵、通る道・・・

ハハハ

となりは、カレー屋さん？

と・・・

オムライス屋さん？？

・・・だったか・・・

チョット先に、

ジジィが好きな、

塩ラーメンの

お店があります。

ハハハ

「オシャレ」な、

イメージが強い

自由が丘で・・・

昭和な雰囲気が残ってて、

雑然としてて・・・

個人的には、好きな場所。

ジジィがウロウロしてても

それほど違和感が無い！

アハハ

今度は、温かい蕎麦！

喰ってみますかねぇ～～

美味かった！

ごちそぉ～さまでしたぁ～～ん！

さて・・・

アメリカ、メジャーリーグ
大谷翔平選手！

キャンプが、始まって、

連日、ニュースに

成ってますねぇ～～

帽子、間違えた！

・・・ってだけで、

ニュースになる！

凄いですねぇ～

ん～～～

大谷選手の、

専属料理人！で、

雇ってくれないですかねぇ～？

まぁ・・・きっと、

メチャメチャ、ストイックな

食事をしてるんでしょぉから、

ジジィの料理じゃぁ～

芸風が、違い過ぎますねぇ～

ハハハ

この勢いだと・・・

メジャーリーグの

シーズンが始まったら、

日本でも、

ドジャースの試合は、

全試合、放送される？？？

まぁ、地上波じゃなくても、

BSでは、ありそぉですねぇ～

ただ・・・

日本とは、時差が

ありますから・・・
生放送だと、

放送時間は、

日本の真っ昼間！！

コリャ、まぁ、

仕方ないですけど・・・

コリャ、録画作戦か？？

日本のプロ野球には、

ほぼ、興味が無いですけど、

日本の選手が、

毎年、メジャーリーグに

挑戦する様になって、

メジャーリーグで、

活躍する様になったのは、

それだけ、日本の野球の

レベルが上がったってこと。

ソリャ、やっぱ、

凄いことですねぇ～

ん～～～

でも、やっぱし、

日本のプロ野球には、

ほぼ、興味が無いですけど・・・

ハハハ

コーシー入れて
テレビ視ながら

地味に、仕事します。

ひとりは、みんなのために
みんなは、ひとりのために

ジジィ・・・考え事中・・・