こんにちゎ。

東京は、曇り。

気温、9度。


朝は、ガッツリ!
曇ってたんですけど、
この時間は、
雲が、かなり消えて、
青空も、見えてきました。
ただ、晴れ!と呼ぶには、
まだ、空の7割は、
雲ですからねぇ~
最高気温は、15度。
かなり、温かくなる!
午後には、晴れで、
夕方には、また曇って、
夜は晴れて、
明日は、晴れの予報です。
花粉・・・充満してる?
・・・らしぃです。
皆様、ご自愛くださいまし・・・
 
 
 
 
で・・・
 
南青山です!
ん~~~~~
南青山!って時点で、
すでに、芸風が違う・・・
 
アハハ

南青山ってのは、
まぁ、ザックリ青山。

落ち着いた、
オシャレで、
大人の都会です。

ジジィが、南青山を
ウロウロすることは、
まぁ、滅多にありません。

そもそも・・・
用事が無いし・・・
 
ハハハ
 
でも・・・
青山あたりには、
全国ネット?で
有名な飲食店が、
何軒もあって、
その中の何軒かには、
お邪魔したことがあります。
 
勿論、高級なお店も
たくさんありますし、
老舗も、あります。
 
まぁ、メシを喰いに行く!
・・・って、くらいしか、
ジジィが、青山あたりに
行く用事は無い!
・・・って、ことですねぇ~

今回、お邪魔した、お店は、
失礼ながら・・・
全国ネット!ってほどの
知名度は、まだ無い・・・?
・・・と、思いますけど・・・
 
我が家にやってくる
料理関係者の中に、
何人か、絶賛してる人がいて・・・
 
ならば!
コソッと、お邪魔してみるか?
・・・作戦!!です。
 
ハハハ
 
 
 
 
今回、お邪魔したのは、
パンケーキ屋さん!
 
ん~~~
パンケーキ!って、
なんか、流行ってる!
・・・気がするんですけど・・
ジジィの気のせい?
・・・ですかねぇ~~

何度か、書いてますけど・・・
ジジィが、子供の頃は、
パンケーキ!
・・・なんて喰い物は、
全く知りませんでした・・・
・・・けど・・・
 
パンケーキってのは、
つまり、ホットケーキ!
同じ物なんですョ。
 
なぁ~~~んだ!
だったら、知っとるわい!
 
ハハハ
 
パンケーキ!と、
ホットケーキ!の
関係については、
検索したら、
すぐ、みつかりますので、
興味のある方は、
検索してみてください。
 
 
 
 
パンケーキ!と、
ホットケーキ!は、
同じ物!!!
・・・とは、言うものの・・・
 
最近は、ホットケーキ!
・・・の、方が、
見かけなく成りましたねぇ~

まぁ・・・
イメージ的に・・・
パンケーキ!の方が
なんか、高級で、
フワフワなイメージですし・・・
 
ん~~~
確かに、ジジィが
昔、喰ってたホットケーキ!
・・・と、
最近、流行のパンケーキ!は、
完全に、別物!です・・・
 
昔の、ホットケーキ!は、
モソモソ・・・
シッカリ!ミッシリ!!
でしたけど・・・
 
今、人気のパンケーキは、
シットリ!
フワフワ!!

おぉ~~
コリャ、美味そうですねぇ~
 
 
 
 
お店の方に、
確認したところ・・・
 
テーブルの上の物は、
写真、撮っても良い!
・・・とのことで・・・
 
写真は、テーブルの上!
・・・だけ!!
・・・なんですけど・・・
 
こちらのお店!
かなり可愛らしい!
 
コリャまた、完全に
芸風が違うお店に
足を踏み入れて
しまいました・・・
 
喰ったら、
とっとと帰りますんで、
スイマセン・・・
・・・と、心の中で
謝って・・・
 
 
 
 
メイプルシロップ!を
かけました・・・
 
メイプルシロップ!
・・・と、いうと・・・
日本では、ホットケーキ!
パンケーキ!にかけるもの!
・・・って、感じですけど、
 
実は、肉料理のソースに
入れたり・・・
 
温めて、デザートソースに
したり・・・
 
調味料として使ったり・・・
 
色々、使い道があるんですョ。
 
鶏肉焼いて、
メイプルシロップと、
粒マスタードと、バター!
・・・の、ソース!!
・・・って作戦は、
MMU!
メチャメチャ美味い!

ハハハ
 
 
 
 
おぉ~~~
パンケーキ!が
フワフワなので、
メイプルシロップが、
アッ!ちゅう間に、
染み込んで、
皿に、落ちます・・・
 
まぁ・・・
パンケーキにも、
色んなタイプが
ありまして・・・
 
表面を、カリッと
シッカリ目に焼くタイプだと、
メイプルシロップは、
こんなに早くは
染み込みません・・・
 
ドッチが正解とか
そぉいう話しじゃぁ~
無いですけどねぇ~

さぁ!
どんな味!
どんな食感なのか?
・・・八日・・・九日・・・
喰ってみましょ!!
 
 
 
 
切った感じは、
メチャメチャ、フワフワ!
 
バターと一緒に
いただきまする!
 
ん~~~
喰って、やっぱり
フワフワですねぇ~~
・・・と、言っても、
ただ、軟らかいフワフワ・・・
・・・では、なくて、
モッチリ感のあるフワフワ・・・
 
厚さ、2㎝くらい?
なんですけど・・・
なんで、この感じに成るのか?

コレ、生地に、何か
秘密がありますねぇ~
 
ハハハ
 
 
 
 
何か、特別に目立つ?
・・・と、言うか・・・
初めて喰う!!
・・・って、味わいでは
無いんですョ。
 
普通ぅ~と言えば、
普通ぅ~ですし、
シンプルなんですけど・・・
 
でも、美味い!
・・・ってとこが、凄い!
 
アッサリしてるので、
3枚なんて、楽勝です!
 
ならば!
他のタイプも、
喰ってみないと!!
 
イヒヒ
 
続きは、明日!
お楽しみにぃ~

ごちそぉ~さまでしたぁ~~ん!



さて・・・

もぉ、昨日から、
このニュースで
大騒ぎですけど・・・
 
大谷翔平選手!
ご結婚、おめでぉございます。

囲み取材の様子も、
拝見しましたけど、
好青年ですねぇ~~
 
まぁ、この話しは、
今日、明日・・・
その先も、しばらくは
大騒ぎに成るでしょぉから、
詳しい話しは、
メディアの取材を
拝見するとして・・・
 
 
なんだかんだ・・・
3月ですねぇ~~
 
今日は、高校の卒業式!
・・・が、多いんじゃないですか?

で、1ヶ月すると、
新入生、新社会人が
ドォ~ン!とやってきて、
朝の電車が混む・・・
 
ハハハ
 
新社会人って、
スーツの着方で、
なんとなく、わかりますねぇ~
 
まだ、着慣れて無い・・・
・・・って、言うか・・・
 
ジジィの分析では、
ネクタイの締め方と、
ワイシャツ、ブラウスの
襟元・・・の感じと・・・
あと、靴!
・・・が、ぎこちない??

ハハハァ~

まぁ、半年もすると、
着こなしてる感じになって、
 
学生も、新社会人も、
電車の乗り方?
時間のずらし方を覚えて、
朝の混雑も、
落ち着いてくる・・・

毎年、繰り返す、
東京の風景です。

今年は、どんな新入生が
やって来るんですかねぇ~



コーシー入れて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。


ひとりは、みんなのために
みんなは、ひとりのために


ジジィ・・・考え事中・・・