こんにちゎ。
東京は、晴れ。
東京は、晴れ。
気温、２５度。
雲は、ありますけど、
シュワシュワの雲で、
クッキリ！影が出来る
日差しがあります。
快晴！では無いですけど、
快晴！では無いですけど、
いぃ天気です。
最高気温は、２６度。
晴れたり、曇ったり。
最高気温は、２６度。
晴れたり、曇ったり。
明日も、そんな感じの
天気みたいです。
季節のかわりめ。
季節のかわりめ。
皆様、ご自愛くださいまし・・・
で・・・
昨日の続き・・・
旬を味わう！！
実家から、栗！が
山盛り送られてきてので、
思い切っての、
栗おこわ！作戦！！
・・・に、したんですけど・・・
ん～～～
栗、入れ過ぎまして・・・
栗の含有率が、
尋常じゃ無い！
スゲー栗おこわ！が
出来上がりました！
ハハハ
まぁ、栗が、全然入ってない
栗おこわ！じゃぁ～
盛り上がりませんから、
多いのは、アリ！
・・・って、ことにしましょ！
あ！
そぉそぉ！
今回、作ったのは、
中華風のおこわ！
ん～～～
鍋で炊いた、中華ちまき？
・・・的な、感じです。
中華風！なので、
チト、パンチの利いた
薬味を使いましょ！
長葱と、九条葱の、
細切りを、水にさらして
水気を、シッカリ切った！
ダブル葱作戦！
コレ！
合います！！
MMU！
メチャメチャ美味い！
イヒヒ
イヒヒ
栗も、喰っとかないと！
油脂を、控えめにしたので、
なんか、ツヤが無い？？
・・・とは、思いましたけど、
喰ったら、ダイジョウビ！
ホクホク！です！
ご飯が、醤油ベースの
味付けなので、
栗に、それほど
盛り上がらないジジィでも、
モリモリ喰えます！
栗好きな方なら、
きっと、もっと、
モリモリいけると
思いますョ！
ヒヒヒ
二杯目は、薬味無し作戦！
栗と、椎茸と、豚肉！
豚肉は、以前、
煮豚を作った時の余りが、
冷凍庫にあったもんで、
ソレを使いました。
ん～～～
煮豚が無かったら・・・
・・・って、
普通ぅ～は無いだろ！！
生の肉を一緒に炊くのは、
ダメです。
アクとか、生臭さが
残っちゃうことが
ありますから・・・
叉焼とか、
ソーセージとか、
ベーコンとかで、
代用する作戦を、
オススメします。
お！
お焦げですねぇ～
お焦げってのは、
香ばしく、美味いですけど・・・
店で、お焦げ作ったら
先輩に、ド𠮟られます！
お焦げってのは、
失敗なんですョ。
だって、お客さんに
だって、お客さんに
出せませんからねぇ～
でも、お焦げは美味い！
特に、炊き込み系の
お焦げは、MMU！
メチャメチャ美味い！
なので・・・
なので・・・
わざと、お焦げ作りました！
ヒヒヒ
そぉそぉ！
この、不思議な料理！
この、黒のは何だ？？
・・・と、昨晩、
眠れなかった方も
多いと思います！
そんなヒト、
いません！！
キッパリ！！！
この黒のは、
キクラゲです。
実は、中国のキクラゲを
実は、中国のキクラゲを
コリャマタ、山盛り
頂いてまして・・・
キクラゲの玉子焼き！
木須肉・・・
ムースーロー？
ムーシューロー？？
日本の町中華では、
あんまし、見かけない料理？
・・・ですけど・・・
中国料理屋さんに行くと、
かなりの確率で、
メニューにあります。
中華風の、栗おこわ！
・・・ですから、
オカズも、中華風！に
しときました。
コレ！簡単だし、
ご飯と、MMA！
メチャメチャ合う！！
もっと、みんな、
作ればいぃのに・・・
ん～～～
ん～～～
まぁ、キクラゲ、
入れ過ぎですけどねぇ～
ハハハァ～
と、言うワケで・・・
ハハハァ～
と、言うワケで・・・
旬！を、腹いっぱい
味わいました！
美味かった！
ごちそぉ～さまでしたぁ～～ん！
さて・・・
昨日、アジア大会を
観てまして・・・
卓球、女子、早田ひな選手！
卓球、女子、早田ひな選手！
５７年振りの快挙！！
見事、銀メダル！
おめでとぉございます。
ん～～～
ん～～～
それにしても・・・
卓球って競技は、
ジジィにゃぁ～
理解出来ない？
・・・と言うか・・・
何で、あんなことが出来るのか？
何で、あんなことが出来るのか？
意味が解らない・・・
ジジィは、テニスは、
やったこと有りますけど、
テニスより、球が小さい競技は、
まるで出来ません。
あ・・・
ゴルフは、人生で、１度だけ
やったことがあります・・・
しかも、トンガのゴルフ場で！
ハハハ
卓球って・・・
何で、あのスピードで、
球を打ち合えるのか？
台、ギリギリで、
物凄い勢いで
打ち合ったり、
物凄く遠くから打ったり・・・
ん～～～
ん～～～
凄い！としか、
言いようが無い・・・
出来っこ無いですから、
やってみたい！とも
思えませねぇ～～
アハハ
コーシー入れて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
ひとりは、みんなのために
みんなは、ひとりのために
ジジィ・・・諸々準備中・・・
みんなは、ひとりのために
ジジィ・・・諸々準備中・・・