東京は、晴れ?
気温、33度。
空は、雲だらけ!
空は、雲だらけ!
・・・なんですけど・・・
ガッツリした雲・・・
・・・じゃぁ~なくて、
厚めの薄雲???
雲を通して、
厚めの薄雲???
雲を通して、
クッキリ!ハッキリ!
影が出来るくらいの
日差しがります。
最高気温は、34度。
コリャ、日向は、
最高気温は、34度。
コリャ、日向は、
もっと暑いし、
アスファルトからの
照り返しもありますから、
外を歩くなら、
外を歩くなら、
充分、注意しないと・・・
皆様、ご自愛くださいまし・・・
で・・・
そぉ言えば・・・
そぉ言えば・・・
自由が丘で、ひとりメシ!は
2ヶ月ぶり???
くらい?ですかねぇ~?
なんで???
・・・って、特に理由は
無いんですけど・・・
ハハハ
自由が丘駅周辺で、
雑用を片付けて、
時間はあるし、
腹も減ったので、
メシ喰う作戦!
・・・に、して・・・
さぁ、何を喰うか???
そぉだ!
とんかつチャンス!!
ずっと、喰いたい!
・・・って、思ってましたから、
絶好の機会が、やって来た!
ヒヒヒ
意気揚々と、
大好きな、とんかつ屋さんへ!
自由が丘で、とんかつ!
と、言えば、お店は
決まってるんです!
ヒヒヒィ~
お店にたどり着いたら・・・
お店にたどり着いたら・・・
あ・・・
今日、定休日じゃん・・・
ん~~~
コリャ、困った・・・
2位の、とんかつ屋さんも
あるんですけど・・・
急に、とんかつ喰いたい!
急に、とんかつ喰いたい!
・・・が、薄れまして・・・
ならば・・・
久しぶりに、洋食!
昭和な洋食を喰う!
・・・って、作戦に
変更しました。
自由が丘で、洋食!
自由が丘で、洋食!
と、言うと・・・
選択肢は、3軒。
イタリア料理とか、
ビストロとかじゃ無くて、
洋食!のお店って、
意外と、少ないんですョ。
で、3軒の中の、
で、3軒の中の、
1軒に、お邪魔しました。
おぉ~~~
THE!洋食!!
・・・って、感じの
盛り付けですねぇ~~
洋食の料理は、
色々ありますけど、
ハンバーグ!と
エビフライ!!の
夢の盛り合わせ!!!
ヒヒヒ
洋食ってのは、
洋食ってのは、
日本生まれとか、
日本アレンジの
西洋料理のこと!
ハンバーグも、
エビフライも、
日本でアレンジされた
料理です。
切っても、
肉汁が出ない
ハンバーグ!!
ハンバーグってのは、
こぉじゃなくっちゃ
いけません!!
よく、テレビ番組で、
食レポの、レパーターが、
食レポの、レパーターが、
切って、肉汁が噴き出すと、
ワァ~~!
凄い肉汁ですねぇ~~!!
・・・って、
盛り上がってますけど・・・
なぁ~に言ってんだか・・・
その肉汁は、皿に出たら
ダメなんですョ。
口の中に、出てくれないと!
小籠包の、スープを
口の中に、出てくれないと!
小籠包の、スープを
全部捨ててるのと同じ!
もったいない・・・
ハンバーグから
肉汁が噴き出すのは、
つなぎのパン粉が少ないから。
パン粉をちゃんと入れれば、
パン粉が肉汁を吸って、
口の中まで運んでくれます。
このハンバーグ!
失礼ながら・・・
このハンバーグ!
失礼ながら・・・
MMU!
メチャメチャ美味い!
・・・ってのとは、
チト、違います・・・
懐かしい味わい・・・
注文が入ってから、
コックさんが、
目の前で、ハンバーグ生地を
手のひらにぶつけて
形を作って、焼く・・・
ん~~~
ジジィも、コックだった頃、
何度も、何度も、何度も、
やった仕事です。
最初は、出来ないんですよねぇ~
ジジィ的には、
どこか、懐かしくて
いぃんですけど・・・
一つ、問題が・・・
ん~~小さい・・・
アハハ
100g??
くらいですかねぇ~~
皿に、ご飯!
・・・って、スタイルも、
だんだん、少なくなりました。
昭和な感じで、良い!
しかし・・・
ご飯も、少なめ・・・
ハハハァ~
エビフライには、
タルタルソース!
ん~~~
ホントは、エビフライは、
とんかつソース!で
喰いたい派!
・・・なんですけど・・・
ソース、無いし・・・
あ・・・
エビフライの奥に見えてる
シマシマのキュウリ!
このむき方も、
昭和ですねぇ~~
ペティナイフで、
キュウリをむくんですけど、
コレも、最初は、
上手く出来ないんですョ。
ちなみに・・・
ジジィは、得意技です!
ちなみに・・・
ジジィは、得意技です!
イヒヒ
パセリが添えてある!
・・・ってのも、
昭和ですねぇ~
ジジィも、仕事で料理作って、
ジジィも、仕事で料理作って、
パセリを添える!ことは、
滅多にやらなくなりました。
滅多にやらなくなりました。
意図的に、昭和感を
出したい時には、
パセリ、添えますけど・・・
あ!!
ジジィは、添えてあるパセリ!
絶対、喰う派!!です。
パセリは、立派な野菜!
捨てる為に、売ってるワケじゃ
ありませんから!
ハンバーグとエビフライ!
そして、皿のご飯!
シマシマのキュウリ!
いぃ感じで、
サクサク喰い終わったら、
セットで、付いてる
アイスコーシー!
このグラスも、
なんか、いぃですねぇ~~
しかし!!
ここで、諸々の問題が
大問題に成ってる!
大問題に成ってる!
・・・って、ことに、
気付いたんです・・・!!!
コレじゃ、足りない・・・
アハハ
ん~~~
まぁ、普通ぅの胃袋の
方達には、
丁度いぃ量なんでしょぉけど・・・
ジジィ的には、
腹、4分目・・・くらい・・・
どぉする家康!
・・・じゃなくて、
どぉする熊八!!
ここで、他に何か
注文したら・・・
料理を運んで来てくれた、
可愛らしいお嬢さんに・・・
この人、デブだから、
足りないんだ・・・
ジジィなのに、大喰い!
信じられない!
太ってる!
信じられない!
太ってる!
息が臭そう!
きっと、足も臭い!
髭が白髪!
きっと、足も臭い!
髭が白髪!
アロハシャツなんて着てる!
・・・と、思われちゃう・・・
あ。
いぃ作戦を、思い付きました!
ヒヒヒ
いったい、どんな作戦なのか?
八日・・・九日・・・
続きは、明日!
お楽しみにぃ~
ごちそぉ~さまでしたぁ~~ん!
さて・・・
ごちそぉ~さまでしたぁ~~ん!
さて・・・
新SNS・・・
スレッズ???
スレッズ???
・・・ってのが、
始まって・・・
ジジィも、Instagramを
やってるもんで・・・
スマホに・・・
始まったから、やってみぃ!
・・・って、言われて・・・
何やら、ポチポチ・・・
モソモソ、してみました・・・
・・・けど・・・
何が、どぉなってんのか
サッパリ解らない・・・
そもそも・・・
Twitterをやって無いもんで、
違いも、解らない・・・
違いも、解らない・・・
コレ・・・
盛り上がるんですかねぇ~?
ん~~~
今のところ・・・
ジジィは、様子を見る・・・
・・・と、言うか・・・
自分じゃ、やり方
わかんないんですから、
見てるっか無いんですけど・・・
ハハハ
コーシー入れて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
コーシー入れて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
ひとりは、みんなのために
みんなは、ひとりのために
ジジィ・・・原稿書き中・・・
みんなは、ひとりのために
ジジィ・・・原稿書き中・・・