こんにちゎ。
東京は、晴れ。
気温、31度。
雲は、チラホラ
浮かんでますけど、
もんく無しの晴れ!
メチャメチャいぃ天気!
そして、ギンギラの
強い日差しです。
最高気温は、34度。
ほぼ、猛暑日!
・・・って、気温です。
明日からは、曇りマーク!
が、続くので、
この晴れは、貴重!
大物、洗濯するとか、
布団干すとかには、
絶好ですけど・・・
ゲリラ豪雨の可能性も
あるそぉですから・・・
干しっぱなし!
・・・には、しない方がいぃ!
・・・って、ことですねぇ~
家の中でも、熱中症に
なることも、あるそぉです。
水分補給して、
皆様、ご自愛くださいまし・・・
で・・・
昨日、ズル休みしたので、
一昨日の続き・・・
長く続けさせてもらってる
連載の、スタッフと、
スタッフの母と兄!
と、ジジィの6人で、
また、兆奎餃子!!
また!なのは、
ジジィだけで・・・
他の5人は、
初!兆奎餃子!!
あ・・・
ジジィは、スタッフの母と
兄には、初対面でした。
ハハハ
え~と・・・
兆奎餃子!と言えば、
料理なら、絶対、水餃子!
他の料理も、美味いですけど、
とにかく、水餃子の
インパクトが凄くて、
他の料理がかすむんですョ。
今回、2種類しか、
写真は載せませんでしたけど、
実は、6種類喰ってます。
水餃子は、包み方が
みんな一緒なので、
写真だけだと、
違いが伝わらないもんで・・・
ハハハァ~
ジジィは、何度も
お邪魔してますし、
もっと大人数で
お邪魔したことも
ありますけど・・・
そんなに喰った奴、
他にいない!!!
アハハ
水餃子だけじゃなくて
他の料理も、喰って!
さらに、水餃子!
・・・ですから・・・
只者じゃぁ~無い・・・
牛並の胃袋の持ち主が
集まったってことですねぇ~
そして!
兆奎餃子!!と言えば、
こちらのお嬢さん???
ママさん???
あ・・・
そぉ言えば・・・
お名前、知らない・・・
ハハハ
ご出身は、中国で、
日本で、ご結婚?されて
日本国籍になった・・・
・・・って、言ってた・・・
・・・気がします。
お店の方達は、
あまり日本語は
得意じゃ無いみたで・・・
でも、ママさん・・・
ん~~~
ママさんって呼び方が
正しいのかは、
なんとも言えませんけど・・・
とにかく、ママさん(仮)は、
日本語、ペラペラ!
料理の説明とか、
ちゃんとしてくれます。
お店にお邪魔すると、
いつも、ニコニコ迎えてくれて、
なんか、ホッとするんですョ。
なんか・・・
ジュディウォングさんに
似てる・・・???
ハハハ
料理、運んで、
空いた皿、さげて、
注文きいて、
注文通して、
電話に出て、
会計して・・・
いつも、モリモリ
働いてらして・・・
止まってたり、
座ってたりしてるとこ
見たこと無いです。
そして、メチャメチャ
感じがいぃ!!
凄い方です。
あ・・・
まだ、喰いましたョ!
え~~~っ!
まだ、喰ったの???
ヒヒヒ
油淋鶏です!
(ユーリンチー)
唐揚げ好きなら、
みんな大好きな料理!
・・・ですねぇ~~
でも・・・
油淋鶏が、当たり前に
成ったのは、
わりと最近のこと!
・・・だと、思いますョ。
昔は、無かったし・・・
兆奎餃子さんの
油淋鶏は、
チト、変わったタイプ。
鶏もも肉を、
薄く開いてから、
衣を付けて、揚げて・・・
ソレを、薄めに切る!
・・・的な・・・
薄切りなので、
喰いやすいんです。
この作戦、こんど、
マネしてみます!
ソースが、少ないのも、
独特ですけど・・・
この油淋鶏!
MMU!
メチャメチャ美味い!!
で、〆は、炒飯!
しかも!!
カニ!!!炒飯です!
イヒヒ
ずっと、ご飯、喰いたかったのを
我慢してましたからねぇ~
コリャ、盛り上がる!!
まぁ・・・
料理、オカズにするなら、
白いご飯の方が、
盛り上がるんですけど・・・
ジジィだけ、白いご飯喰う!
・・・ってのもねぇ~
ハハハ
カニカマじゃぁ~
無いですョ。
ちゃんとカニ!です!
しかも!!!!!
カニ率が、物凄く高い!
アハハ
ん~~~
日本の町中華の炒飯!
・・・とは、
根本的に、味付けが違う?
・・・気がします・・・
町中華の炒飯!
DKB!
大好物!!
・・・なんですけど・・・
ドッチがいぃじゃなくて、
タイプが違う・・・
まぁ、喰ってみてください!
ハハハ
結局・・・
6人で、18品!
ジジィは、物凄く喰った!
・・・って、感じでは無くて・・・
まぁ、いつも通りの
腹いっぱい!
・・・でしたから、
やっぱ、他の5人が、
只者では無かった・・・
・・・って、ことですねぇ~
こぉいう感じのお店は、
ある程度の人数で
お邪魔しないと
品数、喰えないですからねぇ~
ジジィ的には、
初めて喰う料理も、
味わえましたし・・・
初兆奎餃子組は、
盛り上がってましたし・・・
理想的な喰い方でした!
兆奎餃子さん!
次回の予定は、
まだ、ありません・・・
一応、言いふらした人達は、
これで、ほぼ全員クリア?
・・・しましたから・・・
今度は、ジジィ一人で、
地味に、昼メシ!
ひとりメシ!
・・・ですかねぇ~~
そもそも・・・
去年の7月に、
ラジオの大先輩!
中村こずえ姉さんから、
行ってみて!
・・・って、言われて、
半信半疑で行ってみたのが
始まりで・・・
1年で、20回?くらい、
お邪魔しましたかねぇ~
ハハハ
こんど、久しぶりに、
ひとりメシ!に
お邪魔しますかねぇ~~~
ヒヒヒ
美味かった!
ごちそぉ~さまでしたぁ~~ん!
さて・・・
鳥インフルエンザの影響で、
高値が続いていた、
卵!の価格が、
3ヶ月ぶりに、下がった・・・
・・・そぉです。
まぁ・・・
それでも、まだ、
高値では、ありますけど・・・
高い!と言っても、
何千円!では、無いですし、
企業努力もあって、
売り場から、卵が消える!
・・・ってことには、
成らずに済みましたねぇ~
ご家庭で、普通?に
お使いになるくらいなら、
まぁ、何とかなる感じ・・・
・・・じゃ、ないですか?
でも・・・
1円単位で、原価計算してる
食品メーカーとか、
飲食店にとっては、
まだまだ、厳しい状況が
続きます・・・
卵を出荷してる
養鶏所の方達や、
卵関係者の皆さんも、
まだまだ、厳しい状況だと
思います・・・
消費者に出来る応援は、
消費すること!
必要ならば、なるべく
買いましょ!
喰いましょ!
元に戻るには、
あと半年くらい??
・・・もっと、かかりますか・・・?
ん~~~
目玉焼きと、ご飯!
・・・って、
DKB!なんですよねぇ~
ハハハ
コーシー入れて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
ひとりは、みんなのために
みんなは、ひとりのために
ジジィ・・・考え事中