こんにちゎ。
東京は、曇り。
気温、２４度。
東京は、曇り。
気温、２４度。
ここ３日・・・
天気アプリでは、
晴れマーク！！
・・・なんですけど、
晴れマーク！！
・・・なんですけど、
実際の空は、
ガッツリ！モクモクの曇り！
ガッツリ！モクモクの曇り！
・・・が、続いてまして・・・
まぁ、雨が降りそうな
まぁ、雨が降りそうな
曇り空では無いですけど、
かなりひいき目に見ても
晴れ！とは呼べない
真っ白けっけな空です。
最高気温は、２７度。
蒸し暑いです・・・
明日も、晴れマーク！
・・・なんですけど・・・
最高気温は、２７度。
蒸し暑いです・・・
明日も、晴れマーク！
・・・なんですけど・・・
どぉ成りますかねぇ～？
明後日からは、梅雨空が
明後日からは、梅雨空が
戻ってくる予報です。
天気がコロコロ変わります。
天気がコロコロ変わります。
皆様、ご自愛くださいまし・・・
で・・・
昨日の続き！
昨日の続き！
麻布十番で、
高級中国料理を
高級中国料理を
喰ってきた話し・・・
前菜色々と、餃子を
喰いまして・・・
超高級スープを
２種類いって・・・
次に登場したのは、
穴子の、甘辛な奴・・・
ヒヒヒ
穴子って魚は、
何か、日本料理だけ！
・・・ってイメージが
あるかもしれませんけど・・・
中国料理にも、
登場しますし、
西洋料理にも、
登場する魚です。
ん～～～
まぁ・・・
ん～～～
まぁ・・・
ソリャ、鮨で喰う、
煮穴子の方が
盛り上がりますけどねぇ～
ハハハ
あ！
ハハハ
あ！
広島の穴子丼！
・・・って、作戦もある！
ご存じですか？
広島って言うと、
お好み焼き！とか、
カキ！とか、
もみじまんじゅう！
・・・が、有名ですけど、
スゲケ～穴子丼屋さんが
あるんです！
MMU！
メチャメチャ美味い！！
あぁ～～～
あぁ～～～
また、喰いてぇなぁ～
え～と・・・
中国料理！の
話しでした・・・
この穴子も、美味い！
たぶん・・・
下味つけて、
片栗粉つけて、
油でサッと揚げてから、
ソースとからめてる・・・
赤いですけど、
それほど辛くは
ありません・・・
味付けが上品！
アリャ・・・
毎度お馴染み
ピンボケ・・・
毎度お馴染み
ピンボケ・・・
・・・ですねぇ～～
・・・スイマセン・・・
かなり肉厚な
・・・スイマセン・・・
かなり肉厚な
穴子ですねぇ～～
ん～～～
ん～～～
ご飯、欲しい！
町中華なら、
絶対、ご飯か、炒飯と
一緒に喰ってます！
ご飯に合う味！
ご飯に合う味！
でも、上品！！
流石、高級店！！！
流石、高級店！！！
・・・・・・
・・・・・・
・・・・・・
･･････ナンジャコリャ？
アハハ
コレ・・・
こちらのお店の名物！
黒酢の酢豚！
・・・なんですけど・・・
皿が白くて
酢豚が黒いもんで、
ジジィの技術じゃぁ～
こんな事になっちゃう・・・
この料理・・・
酢豚！なんですけど、
野菜は、無し！
肉だけ！の酢豚！
・・・です！
なので、
パイナップル問題？
・・・の、心配は
ありません！
ハハハ
野菜が無いので、
見た感じは、
メチャメチャ、シンプル！
野菜が無いので、
見た感じは、
メチャメチャ、シンプル！
でも、奥深い味わいです。
かなり酸っぱい！
かなり酸っぱい！
一般的な酢豚とは、
かなり違う・・・と、言うか、
コリャ、別の料理ですねぇ～
ハハハ
黒くて、なんだか、
解らんわい！！
あ！
黒酢の酢豚は、
コース料理には、
入ってません！！
コース料理以外に、
単品で注文した料理です。
この作戦は、ジジィの得意技！
アハハ
そぉそぉ！
黒酢の酢豚！
ホントは、豚肉が
８個なんですけど、
半分で、作ってくれました！
流石、高級店！
嬉しいサービス！！
そして！
白いご飯欲しい！！
オカズにしたら、
白いご飯欲しい！！
オカズにしたら、
もっと盛り上がるのにぃ～！
コレ・・・
ひゆ菜・・・って野菜です。
バイアム！ともいぃます。
熱帯アジアが原産で、
ベトナムとか、中国とかでは、
一般的な野菜だそぉで、
中国では、長寿草とも呼ばれてて、
栄養価は、ホウレン草の２倍！
・・・だ、そぉです。
日本では、滅多に
見かけないですねぇ～
その、ひゆ菜の塩炒め！
まぁ、青菜炒め！
・・・って、奴ですけど・・・
汁が赤い！！
色を付けてるワケじゃ
無いんですョ。
ひゆ菜から出る色なんです。
生の状態では、
緑ぃ～の野菜なんですけど、
不思議ですねぇ～
クセの無い味わいです。
炒飯です！
ホタテと、ジャコ・・・
この炒飯が、美味い！
KMMMU！
コリャまたMMU！
見た感じが、
かなりオシャレですねぇ～
アッサリしてますけど、
アッサリしてますけど、
薄味では無い！
初めて喰う味！
盛り上がりますねぇ～
ヒヒヒ
コース料理で、
炒飯が出たっ！
・・・って、ことは、
次は、デザート！！
次は、デザート！！
・・・と、思いきや！！！
イヒヒ
続きは、明日！
お楽しみにぃ～
ごちそぉ～さまでしたぁ～～ん！
さて・・・
高校の部活での、
さて・・・
高校の部活での、
丸刈り頭が、
減ってるそぉです。
ザックリ、６割が、
丸刈り廃止だそぉで・・・
高校の運動部！と言えば、
男子は、丸刈り！
女子は、おかっぱ！
・・・的なイメージが
ありますけど・・・
あんまし意味が無い！
あんまし意味が無い！
・・・と、思ってましたから、
良いことだと思います。
ジジィは、柔道部で
丸刈り頭を経験しましたけど・・・
全員、丸刈りにすることで、
連帯感が生まれて、
気合いが入るから！
・・・ってのが、理由でした。
ん～～～
丸刈りにすることで、
そぉ思えるから、
やったらいぃし・・・
もっと、合理的？に・・・
髪の毛が、汗でグチャグチャに
成るのが嫌だ！とか、
暑いからとか、
動きやすいからとか・・・
オシャレ？ファッション？
スタイルとして、
丸刈りを選ぶなら、
ドンドンやればいぃですけど、
ジジィは、ホントに嫌でしたねぇ～
嫌だなぁ～・・・と思ってたら、
気合いなんて入らないし、
その競技をやりたく無くなる・・・
丸刈りにした方が
強くなる！！
・・・ってなら、
プロ選手は、全員丸刈りに
してますよねぇ～
みんなで丸刈りにしろ！
と、言っておいて、
個性が大事とか言う・・・
ハハハ
丸刈り廃止！
良いことだと思います。
コーシー入れて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
ひとりは、みんなのために
みんなは、ひとりのために
ジジィ・・・諸々準備中・・・
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
ひとりは、みんなのために
みんなは、ひとりのために
ジジィ・・・諸々準備中・・・