こんにちゎ。
東京は、曇り。
気温、１８度。
東京は、曇り。
気温、１８度。
朝は、小雨が
パラついてたんですが、
今は、曇り。
雲の隙間から、
青空が、チラホラ
見えてるくらいの、
ゆるい？曇りです。
最高気温は、２１度。
ん～～～
ゆるい？曇りです。
最高気温は、２１度。
ん～～～
日差しが、少なくて、
風が強いので、
気温より、肌寒い・・・？
この後、明日の午後まで、
ずっと曇りマーク。
明日は、午後から
雨に成る予報です。
雨で滑って、
スッテンコロリン！
・・・なんてコトも
ありますから・・・
皆様、ご自愛くださいまし・・・
で・・・
昨日の続き！
ジジィのSNS！
初の、国際企画？？？
韓国から直送！
・・・って、まぁ、
お土産ですけど・・・
・・・の、
プルコギのタレ！と、
日本一の牛肉！
鹿児島黒牛！
・・・を、使って、
日韓コラボの
プルコギ！！です！！
ヒヒヒ
プルコギって料理は、
韓国では、物凄く
当たり前の料理？
・・・と、言うか・・・
庶民的な料理で、
町の食堂とかで、
普通ぅ～に喰う料理・・・
日本では・・・
焼肉屋さんじゃなくて、
韓国料理屋さんの
メニューにある・・・
・・・コトが、あります・・・
ん～～～
日本では、それほど
一般的では無い・・・
・・・って、コトですねぇ～
ん～～～
ん～～～
もっと、広まればいぃのに・・・
ハハハ
ジジィ作！のプルコギは、
かなりカラフルな
仕上がりになりました。
韓国で喰ったプルコギは、
もっと茶色い料理でしたし・・・
ハハハ
まぁ、キッチリした
決まりがある！
・・・って、ワケじゃぁ～
無いでしょぉ～から、
カラフルなプルコギも、
アリ！！ってことで！
ハハハァ～
カラフルにしてるのは、
主に、パプリカ！
・・・ですねぇ～
パプリカを・・・
パプリカを・・・
ナスにする作戦も
アリですョ。
もっと地味な色の
もっと地味な色の
仕上がり成りますけど、
組み合わせ的には、
MMU！
メチャメチャ美味い！
メチャメチャ美味い！
長葱！モリモリ！とか、
ニラ！ワサワサ！！
・・・って作戦も、アリです。
あ・・・
せっかくのプルコギ！
・・・ですから、
もやしナムル！も
作りました。
ナムルってのは、
韓国のサラダ？
浅漬け？？
焼肉、喰いに行ったら、
外せない副菜ですねぇ～
ん～～
ん～～
ホントは、豆もやし！で
作りたいとこですけど、
今回は、普通ぅ～もやし。
それでも、ちゃんと
それでも、ちゃんと
MMU！です。
ヒヒヒ
ナムルって、
いろんな種類が
ありますよねぇ～
もやし
大根
ゼンマイ
人参
ほうれん草
ナス・・・
まぁ～野菜、色々！
味付けもは、
塩味、醤油味・・・
コチュジャン味・・・？
お店や、ご家庭で、
作り方や、味付けは
違いますから、
数え切れないくらいの
種類がある！
・・・ってことです。
とは、言うものの・・・
個人的には、
もやしナムルが優勝！
もやしの喰い方としても、
好きな喰い方、
ベスト３！に入ります。
イヒヒ
イヒヒ
さぁ！
プルコギ！
喰いましょ！！
味、染み染みな
感じですねぇ～
ヒヒヒィ～
では、いただきまする！
ヒヒヒィ～
では、いただきまする！
おぉ～～～
コリャ！美味い！！
MMU！
鹿児島！
鹿児島！
きもつきの方言なら、
WUD！
わっぜぇ～ぅんめど！
このタレ！
いぃ感じです！
日本でも、
売ってるんですかねぇ～？
でも、やっぱ、
でも、やっぱ、
鹿児島黒牛！
MMU！
WUD！
この牛肉あってこそ！
WUD！
この牛肉あってこそ！
・・・の、この味！
なので！
皆さん！！
鹿児島黒牛以外の
牛肉では、作らないで
ください！！！
ヒヒヒ
ん～～～
ジジィが喰った
プルコギとは、
かなり違う仕上がりに
なりましたけど・・・
野菜のシャキシャキと、
鹿児島黒牛の旨味と、
本場のタレが、
いぃ感じに合ってます。
サンチュで巻いて！
・・・とか、
エゴマと一緒に！
・・・ってのも、
美味いですけど・・・
コリャ（韓国だけに？）
やっぱし、白いご飯！
ナイスビュー！！
ん～～～
ん～～～
マジで、ご飯と合う！
プルコギのタレ、
まだ、半分くらい
残ってますから、
絶対、また作ります！
アンニョンハセヨ！
アンニョンハセヨ！
マシッター！！
ヒヒヒィ～
美味かった！
美味かった！
ごちそぉ～さまでしたぁ～～ん！
さて・・・
今週・・・
何故か、知り合い３人から、
旅行先の、メシの相談？
・・・が、来まして・・・
福岡、京都、北海道！
ジジィは・・・
旅行や、食べ歩きの
専門家じゃぁ～
無いですから、
日本全国！
何処でも来い！！
・・・って、ワケにゃぁ～
いきませんけど・・・
４７都道府県は、
全部、お邪魔したので、
まぁ、何か、ネタはある。
福岡と京都は、
福岡と京都は、
まぁ、持ちネタがあって、
美味いもん！の
ご紹介は、できますけど・・・
北海道！は、むつかしい！！
と、言うか・・・
北海道を、ナメてるヒトが
多い！と、思うんですョ。
ハハハ
ハハハ
北海道旅行に、
行くんだけど、
美味しいもの、教えて！
ん～～～
当たり前に、聞こえてくる
会話ですけど・・・
北海道、行く・・・
・・・って、
ソリャ、間口が広すぎる！
北海道の、何処に行くのか？
北海道って・・・
北海道って・・・
面積では、東北地方と
ほぼ、同じくらいですから、
北海道の美味いもん！
・・・ってのと、
東北の美味いもん！
・・・ってのは、
同じ広さの話しなんですョ。
東北行くんだけど、
美味いもん、教えて！
・・・って、
言わないですよねぇ～
帯広で、豚丼喰って、
旭川で、ラーメン喰って、
函館で、夜景観て、
札幌で夜遊びする！
・・・なんて、
一泊二日じゃ無理！！
ハハハ
まぁ・・・
ずっと旅行は自粛！
・・・でしたから・・・
それが、元に戻ってきた！
・・・ってのは、
良いことだと思います。
日本は、広いですから！
良い旅をしましょ！
コーシーいれて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
ひとりは、みんなのために。
みんなは、ひとりのために。
ジジィ・・・事務仕事中・・・
みんなは、ひとりのために。
ジジィ・・・事務仕事中・・・