こんにちゎ。

東京は、晴れ。

気温、15度。


雲は、無し!
スカッと快晴!
メチャメチャいぃ天気!
日差しが、ポカポカです!
最高気温は、20度!
11月後半なのに、
いぃのか???
・・・ってくらい、温かい。
まだ、秋物の上着しか
出してないですけど、
ヘッチャラですねぇ~
でも、午後には曇って・・・
夜中には、雨になって、
明日は、一日、雨。
最高気温は、14度。
で、明後日は、晴れて、
最高気温は、21度。
ん~~~
やっぱ、変ですよねぇ・・・
もぉ、例年って基準は、
当てはまらない。
天気予報を、よく見て、
体調管理しましょ。
 
 
 
 
 
 
で・・・

家メシ!シリーズ!
 
いつも、家メシ!と言えば、
冷蔵庫クリアランス!が
当然、当たり前、必須・・・
・・・なんですけど・・・
今回は、チト違います。
 
特に、急いで喰わないと!
・・・とか、
余ってる・・・とか・・・
・・・では、無くて・・・
 
何となく、有り物で、
メシを作るコトにしたら、
こぉ成った・・・的な・・・
 
ハハハ
 
あ・・・
パンは、早く喰った方が
良かったですから、
まぁ、パンに合うオカズ!
・・・って、感じです。
 
パンに合うオカズ!
・・・と、言っても、
かなり間口が広い・・・
 
料理に限った話しじゃ
無いですけど・・・
 
間口が広い・・・
何でもいぃ!ってのが、
一番、難しい・・・
 
ご飯、何がいぃ?
・・・って、きかれて、
何でもいぃ・・・
・・・が、一番困る!
 
ハハハ

さぁ~て何を作るか・・・?

缶詰を入れてる
引き出しを開けて・・・
あ・・・スパムがあった。
久しぶりに、喰うか???
 
 
 
 
色々するんじゃなくて、
まんま、焼いただけ!で
喰う作戦にしたんですけど・・・
 
意外と、ご存知無い方が
多いみたいですけど・・・
 
スパム!ってのは、
食材の名前じゃなくて、
商品名です。

なので・・・
レシピに書くと時は、
ポークランチョンミート!
・・・と、書くんですョ。
 
ポークランチョンミート!
・・・ってのは、
まぁ、ソーセージ的な加工品で、
一般的には、缶詰の物が
多いんですけど・・・
 
スパム!ってのは、
その中の、一種類で、
他にも、色々あるんです。
 
 
 
 
日本で、一番、
ポークランチョンミートを
消費してるのは、
おそらく、沖縄県!
 
沖縄では、
ポークランチョンミートを
「ポーク!」と、呼んでますねぇ~

それくらい、身近な食材だ!
・・・ってことです。
 
沖縄のスーパーに行くと、
ポークランチョンミートの棚には、
何種類もの、ポーク!が
列んでるんですョ。

スパムは、勿論。
チューリップ!とか、
わしたポーク!とか、
ホーメル!とか・・・
Coopのオリジナル商品の
ポーク!
・・・ってのも、あります。
 
ジジィは、ポークの専門家じゃ
無いですから、
味の違いとか・・・
詳しいコトは、書けませけど、
でも、喰ったら、
それぞれ、味は違います!
 
東京のスーパーでは、
まだ、スパムが主流で、
他のメーカーの物は、
あんまし見かけませんねぇ~
 
 
 
 
ポークランチョンミート!
・・・だけ!!!
・・・ってのも、
盛り上がりませんから、
スクランブルエッグも
作りました。
 
ポークと卵は、
メチャメチャ相性がいぃ!
 
色合いも、赤と黄色で
いぃ感じですしねぇ~
 
ヒヒヒ
 
緑ぃ~のは、パセリです。
 
お!
信号じゃん!
 
ハハハァ~
 
 
 
 
ポークランチョンミート!
・・ってのは、
かなり塩気が強い・・・
 
減塩の物とかも、
ありますけど・・・
 
オーソドックスタイプは、
かなり塩っぱいんです。
 
なので・・・
スクランブルエッグの
塩加減を控えめにして、
一緒に喰う作戦!
 
ん~~~
久しぶりに喰いましたけど、
この組み合わせは、
MMU!
メチャメチャ美味い!
 
ソーセージとも
ハムとも、サラミとも違う、
ポークランチョンミートの
美味しさですねぇ~
 
 
 
 
ん??
このパン・・・
・・・と、言うか・・・
この写真、どっかで見た!
・・・って方!
 
ソリャ、かなりの
熊八好き???
 
ハハハ
 
この写真は、
以前、ジャム話しを
書いた時の写真です。
 
このジャムは、
JA鹿児島きもつき!の
特産品!!
 
辺塚だいだい!の
ジャムです。
 
ジジィ作!
 
ん~~~
ジジィ的には、
納得いかない仕上がり
なんですけど・・・
 
次に、作る機会があれば、
もっといぃ感じに
仕上げる自信は、
あるんですけどねぇ~
 
 
 
 
ジジィが、大好きな
近所のパン屋さん!
ヴァニーユシピのパンに、
クリームチーズをぬって、
辺塚だいだいジャム!
 
で、ガブッ!と喰う!
 
チト、苦くて、酸っぱい
不本意なジャムに
成っちゃったんですけど、
こぉやって喰えば
いぃ感じの美味さです。
 
で、ポークランチョンミート!と
スクランブルエッグも、
一緒に喰う!!
 
ん~~~
なかなか、オシャレな
昼メシになりました!
 
イヒヒ
 
 
 
 
辺塚だいだいジャムは、
もぉ、在庫はありません。
 
ん~~
こんど、レモンで
練習してみますかねぇ~
 
ご飯好きですけど、
パンのメシも、
いぃもんです。
 
美味かった!
 
ごちそぉ~さまでしたぁ~~ん!

 
 

さて・・・
 
また、年賀状の話し・・・
 
予定では、一昨日、
絵を描いて、
文字も書いて、
昨日、印刷屋さんに
持って行く!!
・・・って、
作戦だったんですけど・・・
 
絵ぇが、イマイチ
盛り上がらなくて・・・
 
何度か、描き直して・・・
でも、盛り上がらなくて・・・
 
結局、まだ、
仕上がってません・・・
 
今日こそ、仕上げないと!
 
そぉそぉ・・・
今年は、何通出すのか問題!
 
今年は・・・・と、言うか・・・
今年からは・・・
大幅に減らして、
去年の、半分以下に
するつもりです。

社交辞令的に出してた方と、
一方通行の方は、
今回からは、無し・・・
 
印刷するなら、
減らさなくてもいぃだろ!
・・・って気も、
するんですけど・・・
 
ジジィは、一言、
手書きで書くことに
してるんですョ。
 
減らした分、一言を、
二言、三言・・・くらいに
増やす作戦を検討中で、
まぁ、ソレを、減らした
言い訳にするつもりです。
 
年賀状ってのは、
いぃもんだと思います。
 
日本の文化だし、
 
年賀状だけで
繋がってる人もいますし・・・
 
メールで!
・・・ってのも、
まぁ、いぃですけど・・・
 
コテコテの、アナログ
ジジィですから・・・
それじゃ、
味気なさを感じます・・・
 
ハハハ
 
 
コーシーいれて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
 
 
 
ひとりは、みんなのために。
みんなは、ひとりのために。



ジジィ・・・お絵かき中・・・