こんにちゎ。
東京は、晴れ。
気温、２９度。
デッカイ雲が、
ゆっくり流れてますけど、
雲が過ぎれば青空。
快晴！では無いですけど、
気持ちいぃ晴れです。
最高気温は、３３度の予報。
暑くなりますねぇ～
でも・・・
明日からは、雨マークと、
曇りマークばっかし・・・
台風ですから・・・
ん～～～～
台風の後は、
台風一過で、晴れる！
・・・って、言われますけど、
そぉじゃ無いことも
あるんですねぇ～
とにかく・・・
台風で、被害が出ないと
いぃんですけど・・・
で・・・
昨日の続き。
恵比寿で、ひとりメシ！
ランチの時間は、
とっくに過ぎて、
開いてるお店が少ない中。
ジジィを待っててくれた
お店をみつけまして・・・
しかも！
ジジィのDKB！
大好物！！
白いご飯が、売り！
・・・の、お店です！！
いやぁ～～～
猛暑日の炎天下を
大汗かいて
ウロウロした
甲斐が有りました！
ヒヒヒ
こちらのお店・・・
１１時～２３時まで、
休憩時間無しで
営業してらっしゃる！
なので・・・
遅い昼メシを喰いに
お客さんが、次々と
引っ切り無しにやってくる！
夜も、２３時までなら、
遅い晩メシ、喰えますねぇ～
ジジィが喰ったのは、
鶏とナスの揚げ浸し・・・
・・・的な、定食！
そして！
定食とは別に、
唐揚げ、３個を、
追加で、お願いしました・・・
ヒヒヒィ～
お店には、
大変失礼ながら・・・
唐揚げは、
鶏とナスの揚げ浸しが、
残念な結果だった時の
滑り止め？オカズ！
・・・だったんですけど・・・
鶏とナスのい揚げ浸しは、
ちゃんと美味かったので、
滑り止め？としての
役割は、終了！
正式に、オカズ！
・・・です！
ハハハ
唐揚げも、
ちゃんと美味い！
オカズが多いと、
メシが、盛り上がります！！
ちゃんと美味いのは、
小鉢も！でした。
ひじきの煮付け・・・
ひじきの煮付け・・・
ひじきって、
鹿尾菜って書くんですョ。
鹿のシッポのみたい？
鹿のシッポのみたい？
・・・って、のが由来。
｢本朝食鑑」っていう、
江戸時代に書かれた本に
書いてあるそぉです。
鹿のシッポって、
短くて、ピコピコ？
してますよねぇ～
ん～～
ひじきっぽくは無い・・・
・・・ですけどねぇ～
ハハハ
で、また、
鶏とナスの揚げ浸し・・・
鶏肉、軟らかくて
いぃ感じです。
揚げ浸しってのは、
煮物とは違います。
なので・・・
煮込んだ軟らかさじゃぁ～
ありません。
煮物よりも、
歯ごたえがある。
そこが、美味しさでも
あるんです・・・
そぉそぉ！
大事なオカズのこと
書いてませんでした！
ナス！！
鶏とナスの揚げ浸し！
・・・って料理は、
鶏だけが主役じゃぁ～
ありません！！
ナスの美味さを、
忘れちゃいけない！
ナスってのは、
油脂との相性が、
メチャメチャいぃ！
揚げると、そりゃもぉ、
倒れそぉに美味い！
揚げたナスが、
鶏の旨味と、つゆの旨味を
吸い込んでるんです。
そんなもん、美味いに
決まってまさぁ～ねぇ～
ハイ！
このナス！！
MMU！
メチャメチャ美味い！
イヒヒ
メチャメチャ美味い！
イヒヒ
しかし！
ここで問題発生！
なんと！
ご飯が無い！！
快調に喰ってたら、
ご飯、喰い終わっちゃいました。
まだ、オカズ残ってるのに・・・
普通ならば・・・
普通ならば・・・
ここで、途方に暮れて、
涙するところですけど・・・
ダイジョウビ！
こちらのお店！
こちらのお店！
ご飯の、おかわり！
自由なんです！！
なんと素晴らしい！
夢のシステムですねぇ～！
スイマセェ～ン！
ご飯、おかわりください！
この！
魔法の呪文を唱えると、
目の前に、ご飯が
現れるシステム！！
イヒヒ
お陰様で、また、
快調にメシが喰えました！
まぁ・・・
ジジィですから、
ご飯は、２杯しか
喰えませんでしたけど・・・
大満足の昼メシ！
幸せいっぱい！
腹いっぱい！！
メデタシ！メデタシ！！
いぃお店、見つけちゃいました。
美味かった！
ごちそぉ～さまでしたぁ～～ん！
さて・・・
さて・・・
毎年、９月８日は、
９と８で、熊八！
熊八の日！
・・・って、
小学校で習いましたよねぇ～
今年も、９月８日が
今年も、９月８日が
近付いてきました・・・
ホントは、ライブを
やらかす！！
つもりだったんですけど・・・
コロナ禍で、断念して・・・
だからって、何もしない？
・・・ってのもねぇ～～
なので！
チト、作戦を考えてます！
ヒヒヒ
何をするのか？？？
・・・は、ナイショ！
あ・・・
そんな、デッカイことは
出来ないですから・・・
出来る範囲の、
正直、ただの自己満足！
・・・ですけど・・・
お付き合い頂ければ・・・
・・・と、思います。
ヒヒヒィ～
コーシーいれて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
コーシーいれて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
ひとりは、みんなのために。
みんなは、ひとりのために。
みんなは、ひとりのために。
ジジィ・・・諸々準備中・・・