こんにちゎ。

東京は、曇り。
 
気温、33度。
 
 
空は、雲だらけで、
真っ白けっけ!
・・・ですけど・・・
クッキリ、影が出来る
・・・くらいの日差しは
あります・・・
朝、ポツポツッと、
雨が降りましたけど、
今は、曇り・・・
午後、また、チラッと
雨が降る予報ですけど、
まぁ、チラッと降る程度?
・・・みたいです。
連日の猛暑日は、
昨日までで、
今日は、今が最高気温
・・・みたいです。
気温は、5度くらい
低くなりましたから、
体感的には、かなり違いますけど、
それでも、30度超えてますから
暑いですねぇ~
今週は、ずっと曇りマークと
雨マークが列んで、
梅雨に逆戻り?な、感じです。
蒸し暑くなりますよねぇ~
台風が、心配です・・・
皆様、ご注意下さい。
 
 
 
 
 
で・・・
昨日の続き・・・
下北沢で、太りメシ!

下北沢事情に、
全然詳しくない
太ったオッサン2人が、
駅の近くの、肉バル!
・・・で、太りメシ!
 
ヒヒヒ
 
かなり大盛りの、
前菜!兼、サラダ!を
モリモリ喰いまして・・・
 
さぁ!
メイン料理の登場です!
 
ランチメニューは、
5~6種類あって、
その中から、選ぶ作戦!
 
ジジィが選んだのは、
豚肉のロースト・・・
・・・だったか???
 
料理名は、完全に
忘れましたけど・・・
 
焼いた豚肉!です!!
 
ハハハ

ん~~
この肉・・・
ブロックを焼いて、
焼きたてを切った・・・
・・・んじゃぁ~ない・・・
 
切り口が、違います。
 
この切り口・・・
切った断面は、
再加熱してあります・・・
 
でも、フライパンとか、
直火で焼いく様な
再加熱じゃない・・・
 
おそらく・・・
先に、ブロックの肉を
焼いておいて・・・
 
オーダーが来たら、
肉を切って、オーブンで
いぃ感じに温めて出す・・・
 
焼き色が付くほどは
加熱しません。
温める程度の加熱です。
 
どぉ~~~ですか!
流石!料理芸人!!
だから、どぉ~した??
・・・って、推測です!!
 
アハハ
 
 
 
 
付け合わせは、
オクラと、
赤パプリカと、
ジャガイモと
カボチャ・・・?

デッカく切ってあるのが
いぃですねぇ~
 
こぉいう料理は、
チマチマ盛るより、
ドカン!と豪快に持った方が、
美味そぉに見えますし、
実際、野菜は、囓る!
くらいの大きさの方が、
喰ったときの、味わいが
全然違いますから!
 
 

 
 
このお店、いぃじゃん!
 
ハハハ
 
下北沢の、お店、
ほぼ、何も知らないので、
何の情報も無し!
当てずっぽうの
飛び込みで入った
お店ですけど・・・
 
前菜、兼、サラダ、
美味かったし、
肉料理も、いぃ感じです!
・・・って、
まだ、喰って無いですけど・・・
 
ハハハァ~
 
 
 
 
もぉ一人のオッサンが
注文したのは、
ハンバーグ!!
 
ん~~
ホントは、ジジィが
ハンバーグ!!!
喰いたかったんですけど、
二人で、同じ料理喰っても、
盛り上がらないですから・・・
 
ジジィは、大人なんで、
タリマスカ!に、譲りました!
 
ん~~
なかなか、いぃ感じの
ハンバーグですねぇ~
 
最近、流行のタイプ!
 
ジジィが教わったハンバーグは、
もっと、平らで、小判型。
 

このハンバーグは、

牛肉100パーで、

作ってるタイプですねぇ~

 

 
 
 
あ・・・
このオッサンが、
タリマスカ!
 
ジジィが、命名しました!
別名を、マスターベリー!
山下栄紀・・・!
 
何で、タリマスカ!なのか?
 
本人曰く・・・
お店で、料理注文して
喰ってると、
お店の方に
「足りますか?」
・・・って、聞かれる率が
メチャメチャ高い!!!
 
ハハハ
 
ならば!オマエ!
タリマスカ!!
 
実は、この日も、
お店の方に、
ご飯、150gくらいですけど
足りますか??
・・・って、聞かれてました!
 
ホントだぁ~~~っ!!
衝撃の現場に遭遇!!!
 
ヒヒヒ
 
 
 
 
さぁ!!
肉!喰いましょ!!!

ソースは・・・
トマト味の強い、
デミグラスソース的な
グレイビーソースに
粒マスタードが入ってた!
・・・様な気がしないでもない・・・
 
アハハ
 
フランス料理や
イタリア料理のソース!
・・・って、よりも、
ご飯と喰うことを考えた、
洋食屋さん的な味・・・
・・・だった様な気が・・・
しないでもない・・・
 
アハハァ~
 
ん~~
オッサレェ~~・・・
・・・な、感じじゃなくて、
もっと、ガッツリなメシ!!
・・・な、感じに仕上げてとこが、
一周回って、逆にオッサレェ~~
・・・な、感じになってる???
 
美味かったですョ。
想像通り!!!
ご飯と、よく合う味です!
 
 
 
 
ならば!
やっぱ、やってしまう!
オンザライス!!
 
こぉいう肉料理は、
ホントに、ご飯と合う!
 
MMU!
メチャメチャ美味い!
 
ん~~
ご飯の盛り方に、
チト、不満がありますけど・・・
 
まぁ、そもそも、
太ったオッサン、
二人メシですから・・・
 
それも、アリ!ってことに
しときましょ!
 
 
 
 
・・・って、
ぬけが、太ってるしっ!!!
 
ハハハ
 
オッサン二人のメシは、
会話がモリモリ、はずむ!
・・・ワケでも無く・・・
 
黙食・・・と、までは
いかないですけど、
普通ぅ~~な、メシ!
 
まぁ、そんなモンですよねぇ~
 
こちらのお店・・・
デザートもあるんです!
 
ヒヒヒ
 
続きは、明日!
お楽しみにぃ~!

ごちそぉ~さまでしたぁ~~ん!




さて・・・
 
皆さんは、枕!
こだわってますか??
 
CMとかでも、
コダワリの枕!
やってますよねぇ~
 
枕を換えたら、
疲れが一気にとれた!
とか、
物凄く、熟睡できた!
とか、言われると、
気になりますよねぇ~
 
で、ジジィも、以前、
オーダー枕!!
・・・ってのを、
作ってみよぉ!!
・・・と、
デパートに行ってみたことが
あるんですけど・・・
 
専用の計測器がって、
首の角度??
・・・とかを、計測して、
材質とかも、選んで、
アナタの枕は、コレ!
・・・って、ことに成るんです。
 
お値段的には、
1万円を越える・・・
でも、それで熟睡できて、
疲れが取れんなら、いっか・・・
・・・と、思ったんですけど・・・
 
ここで、大問題が・・・
 
ジジィは、横向きで寝るんです。
 
高級オーダー枕!って、
横向きには、対応してない?
・・・らしぃんですョ。
 
横向きに寝ると・・・
肩の高さがあるので、
枕が高ぁ~くないと、
寝にくいんです・・・
 
お店の方に、ソレを言ったら
仰向けに寝ないと、
背骨がナンチャラとか、
頸椎がナンチャラとか、
呼吸がナンチャラとか、
腰への負担がナンチャラとか、
色々、言われちゃいまして・・・
 
でも・・・
ヒトの胃袋は、右側に
出口があるから、
右を下にして寝た方が、
消化にいぃ!!
(ジジィ調べ!)
・・・と、言ったら・・・
 
それでも、背骨とか、
脊髄とか、呼吸とかの話しになる・・・
 
で、結局、ダメだコリャ・・・
 
ハハハ
 
ジジィが仰向けに寝るのは、
椅子で寝るときだけ・・・
 
ハハハァ~

皆さんは、ドッチ向きに
寝る派ですか??
 
 
 
コーシーいれて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
 
 
 
ひとりは、みんなのために。
みんなは、ひとりのために。



ジジィ・・・考え事中・・・