こんにちゎ。
東京は、雨。
気温、１６度。
夜中からの雨が、
東京は、雨。
気温、１６度。
夜中からの雨が、
まだ、降り続いてます。
でも、我が家のあたりは
でも、我が家のあたりは
予報ほどの大雨には
成らずに済んだ様で、
午後には、止む予報です。
このところ、
午後には、止む予報です。
このところ、
２０度前後の日が
続いてましたから、
１６度は、かなりヒンヤリ
感じますけど・・・
寒い！ってほどじゃ無い。
明日は、晴れて、
明日は、晴れて、
また温かく成る予報です。
で・・・
この日は、大学・・・
・・・と、言っても、
授業！では無くて・・・
ん～～
広い意味では、
広い意味では、
授業・・・の、一環・・・
・・・では、ありますけど・・・
午前中、新宿保健所に
一人、寂しく行ってきまして・・・
学生と、授業でやってる
大学内のカフェの、
延慶許可証の再交付を
受けてきまして・・・
あ・・・
別に、取り消された！
・・・って、ワケじゃなくて、
制度が変わったとかで、
引き続き、営業許可と
販売許可を受けるには、
保健所に行って、
再申請をしないと、
ブッ飛ばされる・・・
・・・って、ことで・・・
大学は、大久保ですから、
大学までは、車で行って、
大久保駅から、新宿駅は、
電車で、一駅。
新宿保健所の最寄り駅は、
新宿三丁目駅で・・・
新宿三丁目駅は、
新宿から、コリャマタ一駅。
近くて、楽勝だ！！
新宿から、コリャマタ一駅。
近くて、楽勝だ！！
・・・と、思ったら・・・
新宿三丁目駅のホームから、
新宿保健所までは、
かなり歩くことになりまして・・・
結果的に、膝と腰が痛くなって、
帰りは、タクシーで、
帰ってきたんですけどねぇ～
ハハハ
ハハハ
電車賃よか、
高く付きますけど、
楽チン！楽チン！
ハハハァ～
帰りは、新大久保駅の
ハハハァ～
帰りは、新大久保駅の
近くで降りて、
買い物をして・・・
ついでに、昼メシ！
・・・あ！！！
買い物、してしまった！！
生物もあるので、
生物もあるので、
お店でメシ喰ってる
場合じゃぁ～～無い！
ならば！
テイクアウト作戦！！
・・・です！
買ってきたのは、
コレ！！
ドネルケバブ！
・・・です。
正しくは・・・
正しくは・・・
コレが、ドネルケバブ！
・・・では無くて、
コレは、ドネルケバブサンド。
ドネルケバブを、
ドネルケバブを、
ピタパン的なパンに
はさんだ料理です。
もの凄いボリューム！
もの凄いボリューム！
コレ、１個で、
ビッグマック、３個分？
・・・くらいは、
あるんじゃないですかねぇ～
ハハハ
こちらが、
ドネルケバブサンドを
買ったお店です。
テイクアウト専門店。
大久保駅から、
道を渡ってすぐ！
チト、わかり難いですけど、
チト、わかり難いですけど、
もの凄ぉ～～～く、
大久保駅前！！
大久保エリアは、
リトルアジア的に
成ってまして・・・
韓国、中国、タイ、
ベトナム、モンゴル、
インド、トルコ・・・
いろんな国の料理屋さんが
あるんですけど・・・
あ・・・
ドネルケバブってのは、
トルコ料理でして・・・
大久保エリアに、
トルコ料理屋さんは・・・
知ってるだけで、４軒？
きっと、もっとあると
思いますけど・・・
ジジィ調べでは、
こちらのお店が
一番人気！
いつも、お客さんが
途切れません・・・
あ・・・
コレが、ドネルケバブ！
薄切りの肉を
何層も重ねて、
吊して、
回転させて、
横から焼く・・・
ドネルは、回転。
ケバブが、焼肉。
・・・的な意味・・・
・・・だ、そぉです。
十数年前・・・
十数年前・・・
トルコのイスタンブールに
テレビのロケで
お邪魔しまして・・・
ガッツリ！
本場の、本物を
喰ってきました。
こちらのお店では、
チキンと、ビーフが
あるんですけど・・・
イスタンブールでは、
羊肉が一般的で、
他の料理でも、
他の料理でも、
羊肉をよく使うこともあって、
町中が、焼いた羊の香り？
ハハハ
イスタンブール！
メチャメチャ楽しかったし、
料理芸人としては、
メチャメチャ勉強に
成りました・・・
また、行きたい！！
また、行きたい！！
こちらの、お兄ちゃん？
・・・が、
名物店主！
よく働き、
よく喋り、
よく喋り、
よく喋り、
よく喋り、
よく喋り、
よく喋り、
よく喋り
よく喋る・・・
よく喋り、
よく喋り、
よく喋り、
よく喋り
よく喋る・・・
ずぅ～～～～と
作りながら、
喋ってるんですョ。
いつ行っても！
いつ行っても！
・・・です。
衛生的には、
問題ありますけど、
同業者としては、
凄いと思いますねぇ～
で、こちらの逸品・・・
正直、トルコで喰った
ドネルケバブサンドとは、
かなり違いますけど・・・
コレは、コレで、アリ！
創作ドネルケバブサンド！
ハハハ
今回は、牛と鶏の
ミックスを、買ってきました。
詰まってる量が、
もの凄いんですョ。
このまま、かじるのは
無理！！です。
でも、ダイジョウビ！
こちらのお店、
こちらのお店、
箸を付けてくれます！
ハハハ
ハハハ
はみ出しちゃってる具ぅは、
箸で喰って・・・
これくらいに成ったら、
後は、手で持って、
ガブッ！といきましょ。
このドネルケバブサンド・・・
フライドポテトが
入ってまして・・・
美味いですけど、
ズッシリきます・・・
そして、ビックラ！
こいちまうのは、
桜大根漬け！も
入ってるんです！！
ハハハ
もぉ～
何でも、アリ！！
・・・って、とこが、
面白い！！
ドネルケバブってのは、
独特な風味・・・
クミンが利いてます。
失礼ながら・・・
高級じゃ無いし、
かなりテキトーな
料理ですけど・・・
楽しくて良いし、
ちゃんと美味いですョ。
ハハハ
ごちそぉ～さまでしたぁ～～ん！
さて・・・
さて・・・
だけ弁当！
・・・って、
ご存知ですか？
コンビニ大手の
コンビニ大手の
ローソンが、
オカズがウインナーだけ！
の、お弁当を、
２００円で売り出したり・・・
オカズがミートボールだけ！
の、お弁当も、２００円！
ん～～
え～～！！
・・・って、思う反面・・・
まぁ、それもアリか・・・
・・・とも、思います。
例えば・・・
例えば・・・
ご飯と、ウインナーだけの
お弁当と・・・
サラダと、唐揚げ！
・・・だったら、
結果的に、よくある
普通のお弁当に成りますし・・・
肉そぼろ弁当！とか、
牛丼弁当！とかは、
そもそも、オカズが
１種類だけで、
誰にも、突っ込まれずに、
普通に売られてきた！
・・・ワケですからねぇ～
それに、２００円！
それに、２００円！
・・・ってのは、魅力的！
いぃじゃないですか！
ハハハ
と、言うと・・・
それじゃ、バランスが悪い！
・・・とか・・・
野菜が足りない！
・・・とか・・・
怒る方が、いらっしゃる！
でも・・・
ジジィが思うに・・・
１回のメシに、
完璧なバランスを求めるのは、
あんまし意味が無い！
・・・と、思うんですョ。
確かに、毎食！じゃぁ～
確かに、毎食！じゃぁ～
問題、ありますけど・・・
野菜ジュース飲むとか、
晩飯で、ガッツリ！
野菜喰えばいぃ！！
ウインナーとか、
ミートボールとかだから、
怒られるんだ！と
思いませんかぁ？
昼メシは、ざる蕎麦！
・・・ならば、怒られない？
ざる蕎麦だけ！なら、
バランス悪いんですけどねぇ～
イメージの話しだと
思うんですョ。
ハハハ
ハハハ
ん～～
今度、
だけ弁当！
喰ってみますかねぇ～
コーシーいれて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
ひとりは、みんなのために。
みんなは、ひとりのために。
ジジィ・・・買い物リスト作成中・・・
みんなは、ひとりのために。
ジジィ・・・買い物リスト作成中・・・