こんにちゎ。

東京は、晴れ。

気温、4度。


晴れ!と言っても、
かなり雲は多めで、
快晴!とは、
ほど遠い空ですけど、
空に、雲があるのは、
嫌いな景色じゃぁ~
無いですから、
これは、コレで良い!
・・・と、思います。
ハハハ
気温は、11~12度
くらいまで上がる
予報なんですけど・・・
気温が上がるのは、
夕方以降な感じ・・・
昼間より、夜中の方が
気温が高い予報です。
明日の朝は、
雨らしいですョ。



で・・・
ラーメン、作りました!
・・・と、言っても、
もぉ3週間くらい前・・・
・・・の、話しですけど・・・

ハハハ

年末に、茹で豚を作って、
その茹で汁が、
冷凍してあったので・・・
 
それをベースに、
ラーメンのスープにしまして・・・
 
叉焼は、無かったので、
西洋叉焼!
又の名を、ハム!
(熊八調べ)・・・と、
ナルト!!

ハイ!
どっちも、正月の
残り物です!

ハハハ

実は・・・
麺も、冷凍してあった麺。

ん~・・・
多分、何かの試作の、
余りです・・・

つまり!
冷蔵庫クリアランスラーメン!
・・・って、ことです。
 
 
 
 
おぉ~
こぉやって見ると・・・
それなりに、中華そば!
・・・ですねぇ~

ハハハ

ん??
ラーメンの他にも、
なんか料理が写ってる・・・
 
さては・・・
ラーメンの他にも、
何か喰ったなぁ~!!
 
と、思ったアナタ!

アッハハハァ~

その通りです!
 
 
 
 
まぁ・・・
先ずは、ラーメンの
話しから・・・

ラーメンって料理は、
もの凄く、郷土色が
出る料理ですから、
 
ラーメン!
・・・と、言っても、
地域によって、
全然違う料理ですねぇ~

ジジィは、
写真もたいな感じの、
中華そば!!
・・・って、ラーメンが
好きですけど・・・
 
ご当地ラーメンにも、
メチャメチャ美味い
逸品が、たくさんあります。

ん~
関東甲信越・・・
東北のラーメンは、
わりと、仲間な感じ・・・
 
北海道は、
ラーメン激戦区ですけど、
塩、味噌、醤油・・・
バラバラな感じです・・・

函館の塩ラーメン!
札幌の味噌ラーメン!
旭川の醤油ラーメン!

美味かったなぁ~

ヒヒヒ

ん~
東海地方、関西地方も、
ザックリ言えば、
関東、東北と、
似た感じですけど・・・

東海地方には、
変わったラーメンが多くて、
しかも、定着してる!
 
台湾ラーメン!とか、
ベトコンラーメン!とか・・・
 
ハハハ

ん~
関西って・・・
ラーメンのイメージが
無いんですョ・・・

勿論、美味しい
ラーメン屋さんは、
あると思いますけど・・・

ラーメンより、うどん!
・・・なんじゃ・・・
ないですかねぇ~?
 
 
 
 
あ!
でも、
和歌山ラーメン!
・・・は、かなり独特!

ジジィも、大好きです!

有名なお店があって、
ホテルから、
テクテク歩いて、
喰いに行きましたっけ・・・
 
ハハハ

中国地方は・・・
ダントツで、広島!
尾道ラーメン!
 
コリャマタ、大好きな
ラーメンです!

四国と言えば・・・
徳島ラーメン!

ん~~~
徳島ラーメンも、
元祖!的なお店が
ありまして・・・

3~4回は、
お邪魔してますねぇ~

好きなご当地ラーメン!
ベスト3!に入ります!

残念ながら・・・
東京では、
ほぼ喰えない・・・

徳島で、
他のお店にも
お邪魔しましたけど、
やっぱ、元祖!の味が
メチャメチャ美味いんです!

そして・・・九州!
 
ん~
九州は、完全に別世界!

九州ラーメン!
・・・って言う、別の料理です。

博多に、大好きな
九州ラーメンのお店が
あるんですョ・・・

50メートル手前から、
もぉ、香りがします・・・
 
ん~~~
大変、失礼ながら・・・
香り・・・と、言うか・・・
臭い・・・
正直、臭い!!

でも!
喰ったら、ホントに美味い!

アハハ
 
 
 

あ・・・
昔・・・
長崎駅前の、
バスターミナルの裏に、
小さいラーメン屋さんが
ありまして・・・
 
オバチャンが、3人?
・・・で、やってらして・・・
 
ここの九州ラーメンも、
メチャメチャ美味かった!
・・・んですが・・・
 
風の噂で・・・
お店は、もぉ無いそぉで・・・
 
残念!!

そして、沖縄!

沖縄も、ラーメン!
・・・の、イメージが
無いんですョ・・・
 
そぉ言えば・・・
沖縄で、ラーメン・・・
喰ったこと、無いかも・・・
 
沖縄そば!は、
大大大大好物!
なんですけど・・・

ん~~~~
沖縄そば・・・ってのは、
かなりラーメン寄り・・・
・・・では、ありますけどねぇ~
 
あ・・・
ハワイにも、
ご当地ラーメン的な料理が
ありますよねぇ~

サイミン!
・・・って、料理で、
つまり、ラーメンです!
 
ハハハ
 
ワイキキの、
ヒルトンホテルの近く・・・
ワイラナコーシーハウス!
・・・って言う、
良く言えば、
アメリカンダイナー的な・・・
ん~ファミレス的な
お店がありまして・・・
 
ここの、ワンタンサイミン!
・・・は、いぃ感じに美味い!
・・・ですョ。

アハハ
 
 
 
 
なんか・・・
料理の話しじゃ無くて
ラーメンの話しを
長々と書いてしまったので・・・
 
ここからは、
サクサク行きます!

これは・・・
豚肉の生姜焼き!
・・・が・・・
中途半端に余って、
コリャマタ、冷蔵庫に
入ってたので、
クリアランス!!

サラダ菜を、1カブ・・・
細かくちぎったりも無し!
葉っぱ、1枚ずつにして、
ワサッ!と、器に盛って、
その上に、
豚肉の生姜焼き!
 
勢いで、マヨネーズ!
・・・です!

ヒヒヒ
 
 
 
 
サラダ菜って・・・
クセが無くて、
軟らかくて、
美味しい野菜ですよねぇ~
 
中華料理にも、
良く合います!
 
ジジィは・・・
サラダ菜モリモリの、
ワンタンスープ、
たまに作りますョ。
 
 
 
 
これは、タケノコの
中華風な煮物?
を、乗せた豆腐・・・

タケノコの煮物は、
正月に、実家から、
もらってきた物・・・
・・・なんですが・・・

なんで、正月に、
中華風の煮物なのか?
・・・は、不明・・・です。
 
アハハ
 
 
 
 
そして、ご飯!
この流れですから、
当然、冷凍ご飯を
チン!した奴!

ラーメンライス!
・・・的な・・・
 
あ・・・
ラーメンライス!
・・・って、
学生に言っても、
みんな知らないんですョ。

時代が、違うんですねぇ~
 
ハハハ
 
美味かった!
 
ごちそぉ~さまでしたぁ~~ん!



さて・・・
 
緊急事態宣言・・・
延長になる
みたいですねぇ~

まぁ、東京は、
連日、感染者数が
1000人を下回った
・・・と、言っても、

1度目の、
緊急事態宣言が
出た時の数字より、
まだ、高い状況ですから、
致し方無い・・・
・・・と、思います・・・

2000人前後の数字を
見てしまってますから、
感覚が、おかしく
なってますねぇ・・・
 
飲食店だけじゃなくて、
観光業界、
ホテル、旅館業界、
生産者の方達・・・
 
厳しい状況が、
まだ続くのは、
ホントに死活問題・・・

でも・・・
やっぱり、命が、
最優先されるべき・・・
ですねぇ・・・

ここは、乗り越えないと・・・
根性!ってのは、
こぉいう時に使うんだと
思います。


に・・・しても・・・
銀座のクラブって、
きっと、もの凄く
楽しいんでしょぉねぇ~
 
国会議員は、
酒飲んだ後でも、
陳情を、シッカリと
きいてくれるんですねぇ~

バレない・・・と、
思ってるんですねぇ~

移動しないんだから、
交通費、かかならいはず・・・
経費、メチャメチャ
浮くはずですよねぇ・・・

なんで・・・誰も、
返納しないんですかねぇ~

これは、野党もですョ。
 
あ・・・
キャバクラ、
行かなきゃならないから、
お金、かかるんですねぇ~


相手が、総理大臣!
・・・で、あっても、
言うべき事は、言う!
問いただすべき事は、
問いただす!
・・・って、姿勢は、
政治家として、
大事なことですけど・・・

ヒトとして・・・
年上の相手に、
公の場で、
声を荒げて詰め寄る・・・

2位じゃダメなんですか?
・・・って言って、
批判を受けた時と、
なぁ~んも変わってない・・・
 
なんで、そんなに、
偉そうな態度で・・・
高飛車に物を言うのか?

質問じゃなくて、
恫喝・・・お叱りの場に
なってる・・・

あ・・・自分を、
上級国民だ!って
思ってるから??

なぁ~んだ・・・
じゃぁ、仕方無いですねぇ・・・
 
 
コーシーいれて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。





ひとりは、みんなのために。
みんなは、ひとりのために。

 
 
 


ジジィ・・・考え事中・・・