こんにちゎ。
東京は、晴れ。
気温、１８度。
東京は、晴れ。
気温、１８度。
快晴！では無くて、
雲は多めですけど、
今のところ、日差しがあって、
気持ちいぃ晴れです！
・・・が・・・
これから曇って、
気持ちいぃ晴れです！
・・・が・・・
これから曇って、
午後には雨に成る予報・・・
雨は、明日の朝まで、
続くみたいです・・・
今日は、買い物に
雨は、明日の朝まで、
続くみたいです・・・
今日は、買い物に
行かないといけないので、
コリャ、早めに行った方が、
良さそぉですねぇ～
曇り、雨の割りには、
曇り、雨の割りには、
気温は２２～２３度まで
上がる予報です。
で・・・
ジジィの地元、自由が丘は、
ジジィの地元、自由が丘は、
オシャレな町として、
チト有名な町でして・・・
まぁ、確かに、カッコイィお店や、
まぁ、確かに、カッコイィお店や、
オシャレなお店は、有りますし、
番組や、誌面や、ネットで、
で取り上げられたりもしてます・・・
個人的には、そぃうお店は、
芸風が違い過ぎて、
殆ど、ご縁が無いし・・・
メシ喰うなら・・・
むしろ、オシャレなお店は、
避ける傾向にあるんです・・・
ハハハ
これは、自由が丘に
限ったことじゃぁ～なくて、
何処の町でも、同じです。
新しい！よりも、
古い･･･老舗好き！
でも・・・
たまにゃぁ～芸風の違うお店にも、
行ってみねぇ～となぁ～・・・
・・・と、言うことで、
メチャメチャ、オシャレな
雑貨屋さんの中にあるお店に、
メチャメチャ、オシャレな
雑貨屋さんの中にあるお店に、
お邪魔してきました。
ハハハ
場所は・・・
自由が丘から、
まぁ、歩けないことも無い・・・
電車で一駅の、九品仏駅から、
電車で一駅の、九品仏駅から、
徒歩１０分くらいですかねぇ～
環状八号線！
通称、環八（カンパチ）沿いの、
環状八号線！
通称、環八（カンパチ）沿いの、
雑貨屋さん・・・
あ・・・
こちらのお店は、
もぉ、かなり前からありまして、
かなり有名なお店なんですョ。
何度か、お邪魔したことは、
何度か、お邪魔したことは、
あるんですけど・・・
でも、１０年振りくらい？
リニューアルとかしてて、
依然とは、雰囲気が変わってた・・・
リニューアルとかしてて、
依然とは、雰囲気が変わってた・・・
・・・のか？・・・
ジジィが、完全に忘れてるのか？？
ハハハァ～
インテリア雑誌や、
雑貨カタログに出てきそぉな、
いかも・・・って感じの、お店・・・
２階は、雑貨屋さんで・・・
１階に、食のセレクトショップ？
・・・的な、お店と、
飲食店があります。
あ！
そぉそぉ！
雑貨屋さん、今は、
あ！
そぉそぉ！
雑貨屋さん、今は、
入店、予約制！
コロナ感染対策だそぉです。
飲食店・・・店名、忘れました・・・
コロナ感染対策だそぉです。
飲食店・・・店名、忘れました・・・
・・・に、お邪魔して、
ランチメニューの中から、
ジジィが選んだのは、
ドライカレー！
ドライカレーって、
ドライカレーって、
実は、３種類あるんですョ。
ひとつは、
ひとつは、
ご飯の上に、
煮詰まったキーマカレー？
カレー味の、ミートソース？
カレー味の、ミートソース？
・・・みたいな、ソース？が
乗ってるタイプ。
これは、発祥が解ってまして、
1919年頃に日本郵船の客船、
「三島丸」の食堂出された・・・
「三島丸」はヨーロッパを往復する、
客船だったので、
長旅で、食欲不振に成っちゃった
「三島丸」はヨーロッパを往復する、
客船だったので、
長旅で、食欲不振に成っちゃった
お客さんが、喰いやすい様に・・・
・・・と、料理長が考えた料理。
この他の、２種類は、
この他の、２種類は、
炒飯？タイプと、ピラフタイプ！
・・・なんですが・・・
炒飯タイプは、
炊いたご飯を、カレー風味で
炒めた物。
ピラフタイプは、
カレー風味で、ご飯を炊いた物。
この二つについては、
この二つについては、
発祥が、諸説あって、
結局、いつ、誰が？は、
不明！・・・です。
でもまぁ、
でもまぁ、
１００年の歴史がある料理！
ドライカレーは、日本生まれ！
インドにも、ネパールにも、
ドライカレーは、日本生まれ！
インドにも、ネパールにも、
タイにも、ありません！
こちらのお店は、
ソースをのせるタイプの、
ドライカレー！
スライスアーモンドが、
スライスアーモンドが、
オシャレですねぇ～
ん～
出来れば、ご飯とソース、
倍にして欲しいですけど・・・
ハハハ
ハハハ
カレーは、それほど、
スパイシーではなく、
辛くもなく・・・
家庭的な味わい。
マイルドなカレーです。
ん～
ん～
カレーってのは、
かなり許容範囲の広い料理。
スパイシーでも、マイルドでも、
辛くても、辛くなくても、
スパイシーでも、マイルドでも、
辛くても、辛くなくても、
ん～
かなり残念な味でも、
それなりに、楽しめる料理。
なので、
なので、
作り手としては、
わりと、気が楽な料理？
・・・でも、あります。
あ・・・
カレーなんて簡単だ！
あ・・・
カレーなんて簡単だ！
・・・って事じゃ無いですョ。
美味い！ってカレーを作るのは、
美味い！ってカレーを作るのは、
なかなか難しいです。
お！っと、思ったのは、
コレです！
カレーの上に、
カレーの上に、
目玉焼きが乗ってたんですが・・・
目玉焼きの黄身が、白い！
白いのに、卵黄？
写真を、ご覧頂いても、
白いのに、卵黄？
写真を、ご覧頂いても、
解り難いと思いますけど、
コレ、目玉焼きの黄身の部分を、
割ってみた写真なんですョ。
卵の黄身は、鶏のエサの
卵の黄身は、鶏のエサの
種類によって、色が変わる！
そぉででして・・・
おそらく、この卵も、
おそらく、この卵も、
その、エサの違う卵。
チト、面白いですけど・・・
チト、面白いですけど・・・
やっぱ、卵の黄身は、
黄色いから、黄身。
美味そうか？と言うと、
美味そうか？と言うと、
黄色い方が、美味そうに
見えると思いますけどねぇ～
味は、それほど変わりません。
味は、それほど変わりません。
栄養価も、変わらないそぉです。
皆さんは、白い黄身？？？
皆さんは、白い黄身？？？
どぉ思いますか？
ハハハ
ハハハ
人参ラペ？が中心のサラダで、
蓮根、パプリカ、キュウリは、
ピクルスです。
ん～
ん～
サラダの感じも、
カフェメシっぽい・・・
ん～
ん～
ジジィは、仕事じゃなきゃ、
作らないタイプのサラダです・・・
ハハハ
人参ラペって喰い物が、
日本に登場したのは、
いつ頃ですかねぇ～？
コレで、うちの子、
人参が好きになった！
コレで、うちの子、
人参が好きになった！
・・・って、話しも聞きました。
それは良かった！
それは良かった！
ハハハ
人参が嫌いな人生より、
人参が嫌いな人生より、
人参大好きな人生の方が、
楽しいと思いますからねぇ～
だって・・・
だって・・・
メシ喰いにいって、
人参が出て来る度に、
残念な気持ちになるのか？
美味しくメシを楽しめるのか？
・・・って、ことですから！
アハハ
・・・って、ことですから！
アハハ
お店は、こんな感じ・・・
ね・・・
なんか、オシャレ・・・
流行の雑貨屋さんの中の、
飲食店！って感じでしょ！
ジジィが、メシ喰うには、
ジジィが、メシ喰うには、
完全に芸風が違いあますけど、
人気なのは、わかります。
雑貨屋さんも、
面白いんですョ。
雑貨屋さん巡りが、
雑貨屋さん巡りが、
大好き！な方には、
オススメのお店です！
ん～
ジジィは、残念ながら・・・
それほど雑貨好き！
・・・では、無い・・・
お店、色々巡るのも、
むしろ苦手・・・なんでねぇ～
ハハハ
ハハハ
場所的には、
むろし不便な場所にあって、
全然、目立たないお店！
・・・なんですけど・・・
大人気なお店です。
ドライカレー、
大人気なお店です。
ドライカレー、
ちゃんと美味かったですョ！
ごちそぉ～さまでしたぁ～～ん！
ごちそぉ～さまでしたぁ～～ん！
さて・・・
昨日は、我が家に、
お客がやってきまして・・・
料理家と、ご主人と、
料理家と、ご主人と、
料理ライターと、
料理カメラマン・・・
昼頃から、夕方頃まで、
昼頃から、夕方頃まで、
メシ喰って、酒飲んで、
ケーキ喰って、柿喰って、
コーシー飲んで・・・
仕事じゃない来客は、
あんまし無いんですョ。
そぉいえば、
料理仲間とのカラオケメシ会、
もぉ１年くらいやって無い・・・
コロナが落ち着いたら！
コロナが落ち着いたら！
・・・って、言ってたら、
もぉ１年近く・・・
そろそろ、いぃか？
とも、思いますけど、
そろそろ、いぃか？
とも、思いますけど、
今までみたいに、
１０人とか、１５人とかでの
カラオケメシ会は、
まだムリですかねぇ～
コソッと、少人数でメシだけ！
・・・なら、アリな感じには、
成ってきましたし・・・
料理仲間も、
少人数のメシ会は、
やってるみたいですから・・・
ん？
ん～～？？
ん～～？？
少人数のメシ会やってるのに、
ジジィは、誘われてません！！
ハハハ
嫌われてたのか？？
ハハハ
嫌われてたのか？？
ハハハァ～
コーシーいれて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。
ひとりは、みんなのために。
みんなは、ひとりのために。
ジジィ・・・買い物リスト作成中・・・
みんなは、ひとりのために。
ジジィ・・・買い物リスト作成中・・・