こんにちゎ。
東京は、曇り。
気温、８度。
天気予報では、
昼頃、１～２時間、晴れる！
・・・って、予報ですが・・・
そんな気配は、全く無い空です。
夕方まで曇り・・・
その後、雨になるそぉです。
気温は、１２度くらいまで上がって、
夜には、７～８度・・・
寒い！って程の寒さでは無いですけど、
皆様、ご自愛くださいまし。
で・・・
もぉ、クリスマス、
終わっちゃいましたけど・・・
皆さんは、どんなクリスマスでした？
ん～
歳をとると、
子供の頃の様には、
なかなか盛り上がれないですけど・・・
でも、クリスマスのお陰で、
美味いもん喰えて、いぃですよねぇ～
そんな訳で、我が家は、
毎冬恒例の、ローストチキンを焼きまして、
それなりの、晩メシを喰いました。
そして、メシの後は、
コリャマタ、毎年恒例の、ケーキ！
かれこれ、１０年くらい・・・
毎年、近所の高級スーパーのケーキを、
予約してまして・・・
ローストチキンと、
このケーキが、セットに成ってます。
ジジィは、甘いもんも、大好きですけど・・・
パテシェでも、和菓子職人でもなくて、
ただの素人です・・・
喰うのが好きだ！って言っても、
全然ツウじゃ無いし、
専門家でもありません・・・
世の中には、もっと凄いケーキや、
もっと高級なケーキ、
もっと複雑な味わいのケーキがありますが・・・
それでも、やっぱ、ケーキと言えば、
苺ショートケーキ！なんですョ。
シュークリームも、エクレアも、
アップルパイも、レアチーズケーキも、
チョコレートケーキ（フワフワな奴）も、
大好きですけど・・・
苺ショートケーキは、別格なんです。
ハハハ
ん～・・・
この、苺の赤と、
ホイップクリームの白が、
盛り上がりますねぇ～
ヒヒヒ
でも・・・
苺ショートケーキって、
日本生まれの、日本のケーキ！
外国の方、好きそうですけど・・・
海外には、ほとんど無いと思います。
苺ショートケーキって、
日本生まれの、日本のケーキ！
外国の方、好きそうですけど・・・
海外には、ほとんど無いと思います。
流石、高級スーパー！
中にも、ちゃんと苺！
しかも、かなりの厚切りです。
まぁ・・・
こんなにたくさん、苺が乗ってなくても、
いぃんですョ。
中は、黄桃の缶詰でもいぃ。
ハハハ
ちなみに・・・
ご家庭で、ケーキを上手に切るには、
とにかく、良く切れる包丁で切ること！
軟らかぁ～いスポンジケーキ！
・・・の、上に乗った苺が、
キレイに切れてますよねぇ～
そして、
包丁は、１回、１回、
ちゃんと拭くこと。
メンドクサくても、
１回、１回、
ちゃんと拭くこと！！
クリームが付いたまま、
次の、１切れを切ると、
切口に、クリームとかがくっついて、
チットもキレイに見えません。
勿論、コーシー！
このマグカップが、
ジジィのマグカップ・・・
毎日、このマグカップで、
コーシー飲んでます。
ん～
我ながら、変な処に、コダワリがあって・・・
他のカップも、あるんですけど、
他のカップで、コーシー飲むことは、
滅多に無いんですョ。
ハハハ
かれこれ、６～７年、
使ってます・・・
残ったケーキは、
次の日の朝、喰います！
朝の、コーシーと、
苺ショートケーキは、
最高に、美味い！！
アハハ
クリスマス！
じゃぁ～無いんですけど・・・
これは、日比谷です。
ニッポン放送を出て、すぐの景色・・・
なんか、好きな風景なんす・・・
来年のクリスマスも、
ローストチキン焼いて、
苺ショートケーキ、喰えると、
いぃんですけどねぇ～
ごちそぉ～さまでしたぁ～～ん！
さて・・・
全然、実感は無いんですが、
もぉ、ホントに年末です・・・
そして・・・
なんと！
まだ、年賀状が、出せてません・・・
つまり！
ヤバイ！！
何とか、今日中に！！！
・・・って、
４～５日前から思ってるんですけど・・・
ハハハ
年末って、色々、前倒しで、
やらなくちゃいけなくて・・・
コーシーいれて
テレビ視ながら
地味に、色々やります・・・
ひとりは、みんなのために。
みんなは、ひとりのために。
ジジィ・・・大忙し中・・・