TOKYO料理部!
ライブキッチンV0l-10
「茶色は正義!」
~茶レンジャー~
11月23日(土曜日)
13時~
初台 スタジオ・フィオーレ
お申し込みは、
https://forms.gle/nnMbY56sh4o7caxg8
Facebookの方は、
https://www.facebook.com/events/1442229639249156/?ti=icl
TOKYO料理部!は、今回の、
ライブキッチンV0l-10!を、持ちまして、
活動休止とさせて頂きます。
皆様の、ご来場を、お持ち致しております。
こんにちゎ。
東京は、晴れ。
気温、14度。
昼は、日差しがあって、いぃ天気!
気温は、昨日よりは
低かった様ですが、
日向は、ポカポカしてました。
でも、日が沈むと、
急に、気温が下がる様になりましたねぇ~
明日は、明け方から、数時間雨・・・
その後は、晴れたり、曇ったりの予報です。
で・・・
昨日の続き・・・
ここ数年、毎年お招き頂いてる、
渋谷芸術祭!
今年も、子供達と、料理教室を、
やらかしてきました・・・
子供達・・・と言っても、
3~4歳から、中学生くらいまで・・・
年齢差が、10歳くらいありまして・・・
まぁ、50歳と60歳なら、
大して変わらないですけど・・・
4歳と14歳は、もの凄く違いますからねぇ~
ハハハ
まぁ、ドタバタでしたけど、
何とか、無事終了・・・
あ・・・
そぉそぉ!
渋谷芸術祭にお邪魔すると、
かなりの確率で登場するお爺ちゃん!
ハハハ
このお爺ちゃん、
新沢としひこ君といいまして、
お爺ちゃんなのに、
ジジィと、同い年・・・
ん~
お爺ちゃんとか、ジジィとか、
ややこしいですけど・・・
ハハハァ~
実は、新沢としひこ君。
昔、昔の、そのまた昔・・・
同じライブハウスで、歌ってました・・・
お互い、大学生の頃・・・
ん~
もぉ、歴史に近い、昔ですけど・・・
新沢君は、当時は、珍しかった、
男性の、幼稚園教諭になり・・・
ジジィは、コックになる・・・
その後、数年に1回、バッタリ遇う!
・・・と、言う、奇跡を繰り返しまして、
お互い、忘れる事も無く、
そのうち、一緒に本とCD、出しちゃったりして・・・
長い、長ぁ~~~~ぃ、付き合いです。
新沢君・・・
こぉ見えて・・・
(どぉ見えてるかは、知りませんけど・・・)
幼児教育関係者の間では、
カリスマ的なお爺ちゃん!
(もぉ、えぇっちゅぅ~ねん!!)
幼稚園教諭を辞めたあと、
幼稚園、保育園で、
子供達が歌う、歌を色々作って、
大ヒットしてる、シンガーソングライターなんですョ。
同じライブハウスに出てたのに、
ジジィが成れなかった、歌手に成ったわけです。
ジジィは、
「虹」・・・って、歌が好きで、
何年か前・・・
ジジィのライブにゲストで来てもらった時に、
リクエストして、歌ってもらったりして・・・
ん~
さいならぼくたちのほいくえん
とか
世界中のこどもたちが
とか、
ご存じな方、いらっしゃると思います・・・
教科書に載ってたりもして・・・
ん~
パッとみは、昔から、お爺ちゃんなんですけど・・・
実は、凄い奴なんです・・・
ハハハ
あ・・・
その、新沢としひこ君。
事務所が渋谷って事もあり、
ブラッと遊びに来るんですョ。
で、今年も、遊びに来たわけです・・・
こんど、メシ、行こ!!
アハハ
そして・・・
この日の、遅い昼メシは・・・
TOKYO料理部!
ライブキッチンV0l-10
「茶色は正義!」
~茶レンジャー~
11月23日(土曜日)
13時~
初台 スタジオ・フィオーレ
お申し込みは、
https://forms.gle/nnMbY56sh4o7caxg8
Facebookの方は、
https://www.facebook.com/events/1442229639249156/?ti=icl
TOKYO料理部!は、今回の、
ライブキッチンV0l-10!を、持ちまして、
活動休止とさせて頂きます。
皆様の、ご来場を、お持ち致しております。
ライブキッチンV0l-10
「茶色は正義!」
~茶レンジャー~
11月23日(土曜日)
13時~
初台 スタジオ・フィオーレ
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TOKYO料理部!は、今回の、
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活動休止とさせて頂きます。
皆様の、ご来場を、お持ち致しております。
ピザ!
ん~
何で、ピザになったのかは、
知りませんけど・・・
会場から、徒歩10分!
オシャレなピザ屋さんです。
ギリギリ、ランチタイム!
・・・だったので、
皆で、違うの頼んで、
一切れずつ、分ける作戦にしました。
あ・・・
新沢お爺ちゃんは、
帰っちゃいましたけど・・・
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20191105/23/kuma8-j2/23/d2/j/o1080081014632732068.jpg?caw=800)
ピザって料理は、
材料とか、手順とかが複雑な料理!
・・・では、ありません。
むしろ、作り方は、簡単です。
なのに、何で、美味いお店と、
そぉじゃ無いお店があるのか?
それは、生地の仕込みや、
ソースの仕込み、
ソースの塗り方、
具の乗せ方、
チーズの量、
焼き加減・・・等々、
総ての行程で、
作るヒトの、感覚・・・みたいなものが、
大きな差に、つながるんだと思います。
指先の、感触とか、
焼いてる時の音とか、
香りとか・・・
レシピに書けない様な、
感覚・・・センスが物を言うだと思います。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20191105/23/kuma8-j2/77/c4/j/o1080081014632732131.jpg?caw=800)
まぁ、料理って、
文字や、写真じゃ伝わらない
行程が、色々あるんですョ。
ピザって食い物も、
奥が深いですねぇ~
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20191105/23/kuma8-j2/6c/91/j/o1080081014632732189.jpg?caw=800)
TOKYO料理部!
ライブキッチンV0l-10
「茶色は正義!」
~茶レンジャー~
11月23日(土曜日)
13時~
初台 スタジオ・フィオーレ
お申し込みは、
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Facebookの方は、
https://www.facebook.com/events/1442229639249156/?ti=icl
TOKYO料理部!は、今回の、
ライブキッチンV0l-10!を、持ちまして、
活動休止とさせて頂きます。
皆様の、ご来場を、お持ち致しております。
ライブキッチンV0l-10
「茶色は正義!」
~茶レンジャー~
11月23日(土曜日)
13時~
初台 スタジオ・フィオーレ
お申し込みは、
https://forms.gle/nnMbY56sh4o7caxg8
Facebookの方は、
https://www.facebook.com/events/1442229639249156/?ti=icl
TOKYO料理部!は、今回の、
ライブキッチンV0l-10!を、持ちまして、
活動休止とさせて頂きます。
皆様の、ご来場を、お持ち致しております。
ジジィは、ピザを出すお店で、
働いたことは、ありますが・・・
昔の話しです・・・
ピザは、出してましたけど、
正直、今の、宅配ピザの方が、
美味いかもしれません・・・
アハハ
宅配ピザって、
どぉしても、喰う時は、
焼きたてよりも、
温度が下がってますよえねぇ~
こんど、焼きたて、喰ってみて下さい!
家で喰うより、もっと美味いですョ。
ハハハ
昔の話しです・・・
ピザは、出してましたけど、
正直、今の、宅配ピザの方が、
美味いかもしれません・・・
アハハ
宅配ピザって、
どぉしても、喰う時は、
焼きたてよりも、
温度が下がってますよえねぇ~
こんど、焼きたて、喰ってみて下さい!
家で喰うより、もっと美味いですョ。
ハハハ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20191105/23/kuma8-j2/45/ad/j/o0810108014632732317.jpg?caw=800)
注文したピザは、
全部で、5種類。
一切れずつ、列べると、
こんな感じです・・・
ん~
最初っから、
この組み合わせで出す!
・・・ってのは、どぉですかねぇ~
ランチタイムなら、
いけそぉな気がしますけど・・・
他にも、色々喰いまして・・・
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20191105/23/kuma8-j2/f8/73/j/o1080081014632732417.jpg?caw=800)
デザートも、ピザ!
数種類のチーズが乗ったピザで、
蜂蜜かけて喰う奴です。
昔は、ピザを甘くするなんて、
考えもしなかったですけど・・・
最近は、これ、流行ってますねぇ~
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20191105/23/kuma8-j2/95/11/j/o1080081014632732466.jpg?caw=800)
お店で喰うと、
チーズが数種類・・・
香りの強い物や、
美味いの強い物・・・
バランスを考えて、
チーズを選びますけど・・・
ご家庭じゃ、なかなかねぇ~
ですから・・・
ご家庭なら、ピザ用チーズと、
粉チーズくらいでいぃですョ。
冷凍のピザ生地に、
ピザ用チーズと、粉チーズ・・・
黒コショウなんて、振っときますか・・・
焼き上がったら、お好みで、
蜂蜜かけて、召し上がれ!
ハハハ
簡単でしょ!!
と、言う訳で・・・
今年も、楽しい仕事でした。
子供達!
来年も、会おうぜ!!
ごちそぉ~さまでしたぁ~~ん!
さて・・・
今日は、大学の、学園祭がありまして・・・
5時に起きて、
大学に行って、
店で売る、サンドイッチを、
120個作って・・・
調理室を使う学生の世話をして、
店の、売れ行きがイマイチだとぼやき・・・
夕方帰ってきて、
ブログ、Facebookを書き始めたんですが・・・
眠くて、眠くて・・・
書き始めて、3時間もかかっちゃいました・・・
つまり!
ヘロヘロの、ヨボヨボです・・・
ハハハ
コーシーいれて
テレビ視ながら
2時間くらい寝ますかねぇ~
TOKYO料理部!
ライブキッチンV0l-10
「茶色は正義!」
~茶レンジャー~
11月23日(土曜日)
13時~
初台 スタジオ・フィオーレ
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Facebookの方は、
https://www.facebook.com/events/1442229639249156/?ti=icl
TOKYO料理部!は、今回の、
ライブキッチンV0l-10!を、持ちまして、
活動休止とさせて頂きます。
皆様の、ご来場を、お持ち致しております。
ひとりは、みんなのために。
みんなは、ひとりのために。
ジジィ・・・もの凄く寝不足中・・・
子供達!
来年も、会おうぜ!!
ごちそぉ~さまでしたぁ~~ん!
さて・・・
今日は、大学の、学園祭がありまして・・・
5時に起きて、
大学に行って、
店で売る、サンドイッチを、
120個作って・・・
調理室を使う学生の世話をして、
店の、売れ行きがイマイチだとぼやき・・・
夕方帰ってきて、
ブログ、Facebookを書き始めたんですが・・・
眠くて、眠くて・・・
書き始めて、3時間もかかっちゃいました・・・
つまり!
ヘロヘロの、ヨボヨボです・・・
ハハハ
コーシーいれて
テレビ視ながら
2時間くらい寝ますかねぇ~
TOKYO料理部!
ライブキッチンV0l-10
「茶色は正義!」
~茶レンジャー~
11月23日(土曜日)
13時~
初台 スタジオ・フィオーレ
お申し込みは、
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TOKYO料理部!は、今回の、
ライブキッチンV0l-10!を、持ちまして、
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ひとりは、みんなのために。
みんなは、ひとりのために。
ジジィ・・・もの凄く寝不足中・・・