７月２日（内幸町で、スペイン料理！･･･スペイン料理研究家の解説付き！）

７月２０日（土曜日）
Nadia料理団！

第二回公演！

スタジオフィオーレ！

８月３日（土曜日）
キッコーマン料理講習会
キッコーマン本社ビル

どちらも、絶賛、受付中！

来て！来て！来て！

こんにちゎ。

東京は、曇り。

気温、２７度。

気温２７度で、湿度１００％！

・・・の、曇りです・・・

モワァ～ンと蒸し暑くて、

空気がベタ付く感じ・・・

ただ、雨は降らない予報で、

夕方には、雲もとれるらしいです。
ん～・・・どぉせ、晴れるなら、

昼に晴れて欲しいもんですけど・・・

梅雨明けは、まだ先ですねぇ～

で・・・
昨日の続き。

ノア姉さんと、

加瀬まなみちんが、

ラジオのゲストに来てくれて・・・

収録後、ノア姉さんの弟子？も一緒に、

みんなで、晩メシ！

スペイン料理研究家！

加瀬まなみオススメのお店で、

勿論、スペイン料理！！

ん～

ジジィが修行したのは、

フランス料理・・・

と、まぁ、チョピットだけ、

イタリア料理・・・

料理を作る、技術的なものは、

それほど違わない・・・

と、言うか・・・

メンドクササで言ったら、

やっぱ、フライパンは、メンドクサイ・・・

ハハハ

どっちが良い・・・って話しじゃなくて、

調理技術が高いのは、

フランス料理なんですョ。

調理方法が多いって言うんですかねぇ～

なので・・・

イタリア料理でも、スペイン料理でも、

ドイツ料理でも、ロシア料理でも・・・

作り方が解れば、技術的には、

何とかなります・・・

でも！

料理名は、解らない！

チンプンカンプンですねぇ～

まぁ、これでも、料理人の端くれ・・・

・・・ですから・・・

料理関係者以外の方よりは、

知ってるとは思いますが・・・

そもそも、覚える気が無い・・・

アハハ

色々喰って・・・

ご紹介出来て無い料理も喰って・・・

〆の料理です！

実は、こちらのお店。

名物があるんですョ。

ヒヒヒ

ハイ！

薪火で作る、パエリアです！

おぉ～

ナイスビュー！！！

薪火で焼いてる料理も、

あったんだと思いますけど・・・

ま、いっか・・・

ハハハ

ハイ！！

先ずは、こちら・・・

パスタの、パエリアです。

アリャ・・・

なんて名前でしたっけねぇ～

パエリアって、米で作る料理だ！

・・・って、ずっと信じてたんですけど、

何年か前に、パスタ作戦を

知りました・・・

このパエリア・・・

パスタってのは、

スパゲティーのことで、

ポキポキ、短く折って、

細かくして使います・・・

ん～

喰った感じは、パエリア・・・

ハハハ

全然、違和感無いですし、

ちゃんと美味しい逸品です。

７月２０日（土曜日）
Nadia料理団！

第二回公演！

スタジオフィオーレ！

８月３日（土曜日）
キッコーマン料理講習会
キッコーマン本社ビル

どちらも、絶賛、受付中！

来て！来て！来て！

盛り付けると、

こんな感じ・・・

アサリとか、エビとか、

魚介類のパエリアです。

ね！

スパゲティー、ポキポキ！

ですよねぇ～

個人的な意見ですけど・・・

パスタ（スパゲティー）で

作った方が、

米で作るより、簡単！

・・・な、気がします。

ハハハ

 

そして、こちらは、

お米のパエリア・・・

バレンシア風？？？

・・・だったっけか？？？？

隣りで、加瀬まなみが、

全品、解説、説明、

してくれたんですけどねぇ～

ハハハ

鶏肉と、ウサギ肉が、

乗ってます。

レバーとかも、乗ってます。

サニブラウン・ハキーム選手！

乗ってます！！！

♪私い・・・のってますぅ～♪

ガハハハ

この肉・・・ウサギのレバー？
だったかもしれないし・・・

違うかも、しれない・・・

ウサギ肉って、

喰ったこと、ありますか？

ん～

全身、鶏胸肉・・・

・・・って、感じです。

まぁ、全身って言っても、

ほぼ、足の肉（もも肉）しか、

喰うとこ無いんですけど・・・

クセが無くて、

美味しい肉ですョ。

そして、デザート！！

え～と・・・

これも、何とか風のケーキだったんですが・・・

完全に、忘れました。

なんとかベリーの、

アイスクリーム！

ん～

西洋料理と、中華料理は、

最後に、甘いもん、喰いたくなります・・・

日本料理は、甘いもん、あんまり

欲しく成らない・・・

・・・ん～・・・やっぱ、成るか・・・？？？

７月２０日（土曜日）
Nadia料理団！

第二回公演！

スタジオフィオーレ！

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キッコーマン料理講習会
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来て！来て！来て！

コーシーいただいて・・・

大満足の、腹いっぱい！

スペインって、

コーシー、飲むんですかねぇ～？

スペインのコーシーって、

あんまり、聞いた事無いですけど・・・

まぁ、そんな事言ったら、

日本の、国産コーシーってのも、

殆ど無いですけど・・・

あ・・・

どっかで、作ってるんですョ。
小笠原だったか・・・

あ～

小笠原って、

お邪魔した事、無いんですョ。

八丈島まで・・・

八丈島って、

メチャメチャいぃところですけど、

小笠原・・・お邪魔したみたいですねぇ～

海と、島好きなもんで・・・

特に,意味は無いですけど、

せっかく撮ったので、

載せときますか・・・

右は、料理家・・・

え～と・・・

おうち家庭科研究家・・・だっけ？？？

ややこしや・・・

の、大石亜子！

左は、今回、大活躍の、

加瀬まなみ・・・

こちら・・・料理長です。

加瀬まなみの、友達らしいです・・・

騒がしい客で、

失礼しました・・・

フロアマネージャー？？？

ん～・・・誰だっけか・・・？？？

何の話ししてたか、

全然、覚えてませんけど、

ずっと笑ってる、

楽しい晩飯でした！

ん？
何か、寂しそうだなぁ～

もっと、喰いたかったかぁ？？

・・・って、実は、コイツ、

見かけ倒しで、それほど喰わないんですけど・・・

だから・・・

遠近感が、おかしくなるべ！

ハハハ

チト、解り難いですが・・・

料理は、ホントに美味かったです！

お店の雰囲気も良いし、

薪火の香りも、良い！

いぃお店、知っちゃいました！

ノア姉さん！
お付き合い、ありがとぉございました。

ごちそぉ～さまでしたぁ～～ん！





さて・・・

今日は、ラジオの収録がありまして、

毎度お馴染み、ニッポン放送に、

行ってきます・・・

チョット早く出て、

銀座か、有楽町で、

メシでも喰って、

ついでに、

軽くコーシーでも飲んで、

それから、ニッポン放送に・・・

・・・って、

いつも思うんですけど・・・

いつも、家を出るのが、

ギリギリの時間に成るんですよねぇ～

ハハハ

きっと、今日も、ギリギリです・・・

コーシーいれて
テレビ視ながら
地味に、仕事します。

ひとりは、みんなのために。
みんなは、ひとりのために。






ジジィ・・・レシピ書き中・・・

７月２０日（土曜日）
Nadia料理団！

第二回公演！

スタジオフィオーレ！

８月３日（土曜日）
キッコーマン料理講習会
キッコーマン本社ビル

どちらも、絶賛、受付中！

来て！来て！来て！