こんにちゎ。
東京は、晴れ。
東京は、晴れ。
気温、13度。
日差しがあって、いぃ天気!
風が無いので、
かなり温かく感じます。
このまま、春になるのか?
このまま、春になるのか?
と、思ったら、
明日は、夕方くらいから、雨。
まだ、寒い日もあるみたいです・・・
で・・・
先日、自由が丘で、ひとりメシ・・・
ん~
自由が丘の話しばっかで、
申し訳無いですねぇ~
でも、まぁ、地元だもんで、
やっぱ、メシ喰うことが
一番多いのは、自由が丘です。
この日は、珍しく、
喰いたいもんが決まってまして・・・
何処で、蕎麦を喰うか・・・???
自由が丘に、蕎麦屋さんは、
たぶん10軒くらい・・・
ほぼ、全店、お邪魔しましたけど・・・
残念ながら・・・と言うか・・・
当然・・・と言うか・・・
全店が、好きなお店!
・・・って、わけじゃありません。
安いとか、高いとか、
美味いとか、普通とかじゃ無いんです・・・
ん~
何て言うか・・・
ゴリゴリ押してくるお店、
苦手なんですョ。
うちは、こだわってます!
うちは、凄いんです!
うちは、他の店とは違うんです!
うちは、美味いんです!
・・・って、あんまり言われると、
色々、突っ込みたくなる・・・
そりゃ、蕎麦が好き!ってのは、
大事なことですけど・・・
蕎麦が好きだから、美味い!
・・・って、ことじゃ無いですからねぇ~
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190216/16/kuma8-j2/64/61/j/o1080081014357152760.jpg?caw=800)
お邪魔したのは、
改札から、徒歩1分のお店・・・
チョイチョイお邪魔してる、
キレイな、お店です。
老舗なんですけど、
入りやすくて、
店内が広いので、
変な緊張もしない・・・
ハハハ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190216/16/kuma8-j2/3c/8e/j/o1080081014357152805.jpg?caw=800)
蕎麦が、喰いたかったので、
何も、迷わず、
もり蕎麦!
・・・です。
ヒヒヒ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190216/16/kuma8-j2/43/17/j/o1080081014357152809.jpg?caw=800)
ハイ!
いつも通り、
葱は、蕎麦にのっけて・・・
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190216/16/kuma8-j2/87/f6/j/o1080081014357152816.jpg?caw=800)
ワサビも、
蕎麦に、のっけて、
いただきまする・・・
ヒヒヒ
美味い・・・
こちらのお店・・・
屋号に、二八庵・・・って付くんですョ。
二八蕎麦!
・・・って、きいたこと無いですかねぇ?
小麦粉、2
蕎麦粉、8
・・・の、割合で打つから、二八蕎麦!
・・・と、言うのは、
一般的な、説ですが・・・
江戸時代。
蕎麦は、1杯、一六文で・・・
2、8、16・・・
にはちじゅうろく
・・・で、二八蕎麦!
・・・と、言う説もあります・・・
ん~
ならば、さぶろく蕎麦でも、
しし蕎麦でも、良さそうなもんだし・・・
現代なら・・・
原材料名は、多い順に表記する!
・・・って、決まってますから、
二八・・・じゃなくて、
八二蕎麦・・・って書かないと、
消費者庁に、怒られますねぇ~
ハハハァ~
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190216/16/kuma8-j2/ce/a5/j/o1080081014357152821.jpg?caw=800)
蕎麦は、1/3くらいを、
つゆにつけて、喰うと、
最初に、蕎麦の味がして、
後から、つゆの味がして、
なんか、蕎麦ツウに成った気分も、
味わえるんですが・・・
最後の二口くらいは、
ドップリ、つゆにつけて、喰います。
これは、これで、美味いですからねぇ~
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190216/16/kuma8-j2/24/48/j/o1080081014357152824.jpg?caw=800)
ん~
やっぱ、喰いたい時に、
喰いたいもんを、喰う!
・・・ってのは、
一番、美味いですねぇ~
家では、なかなかそぉは
いかないんですョ・・・
撮影の残りだったり・・・
試作した料理だったり・・・
食べ物が、色々あるのは、
有り難い事ですが・・・
それは、それで、
良い事ばかりでも無い・・・
贅沢な、悩みです・・・
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190216/16/kuma8-j2/42/78/j/o1080081014357152829.jpg?caw=800)
しかし・・・
ここで、困った問題が・・・
蕎麦は、美味しかったんですが・・・
まだ、喰える・・・
アハハ
どぉしたもんか・・・???
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190216/16/kuma8-j2/f3/4b/j/o1080081014357152830.jpg?caw=800)
もぉ1杯、蕎麦、喰うのか?
他の物、喰うのか?
ここは、お店を出て、
一度、冷静になって、
考え直すか???
ジジィは、どぉしたのか???
続きは、明日!
お楽しみにぃ~!
ごちそぉ~さまでしたぁ~~ん!
さて・・・
ごちそぉ~さまでしたぁ~~ん!
さて・・・
今日は、大学の評議員会がありまして、
年に、5回くらいしか着ない
背広を着て・・・
ハハハ
背広って、言わなくなりましたねぇ~
背広に、ネクタイで、
大学に行ってきました・・・
帰ってきて、
トットト着替えて、
フゥ~・・・
早起きしたので、
ヘロヘロに眠いです・・・
コーシーいれて
テレビ視ながら
チト、ダラダラします・・・
テレビ視ながら
チト、ダラダラします・・・
ひとりは、みんなのために。
みんなは、ひとりのために。
ジジィ・・・休憩中・・・
みんなは、ひとりのために。
ジジィ・・・休憩中・・・