こんにちゎ。
東京は、晴れ。
東京は、晴れ。
気温、２２度。
久し振りに、
スカッ！と快晴です。
気温は、上がっても、
２４度くらいの予報で、
気持ちいぃ秋晴れ！！
絶好の洗濯日和です！！！
・・・が・・・
台風が近づいてます・・・
すでに、暴風雨の地域も
ありますねぇ・・・
皆様、充分にご注意と、
対策をお願いします。
で・・・
先日、東銀座で、
台湾料理を喰ってきたんですが、
これが、メチャメチャ美味い！
そして、安い！！！
・・・そんな、お話しです・・・
ハハハ
ラジオの収録の関係で、
隔週で、有楽町に行くんですョ。
かれこれ１５～１６年、
ずっと通ってます。
有楽町と銀座は、隣町なので、
銀座には、チョイチョイ出没してます。
東銀座は、銀座の隣町で、
その先は、築地！
つまり、ジジィの
トリテリー！（テリトリーじゃ！）
銀座は、ファッションや、芸術・・・
いろんな文化の発信地ですが、
まぁ、喰い物の話し以外は、
ジジィには、縁がないので・・・
ハハハ
喰い物の話しで言えば、
大好きなお店、
美味しいお店、
凄いお店・・・などなど、
凄いお店・・・などなど、
たくさんのお店があります・・・
でも、ジジィが知ってるのは、
ほんの一部・・・
だって、もの凄い数のお店が
ありますからねぇ～
知らない名店が、
まだまだ有る！！！
・・・って事が、証明されました。
ハハハ
東銀座と言えば、
歌舞伎座！
歌舞伎座の裏？
チト解り難い上に、
地下のお店なので、
初めてだと、入り難い・・・
お店の感じが、
外から解らないですからねぇ～
でも！
喰ってビックリ！
メチャメチャ美味い！
そして、安い！
写真は、
干し豆腐の和え物ですが、
これ、一皿、数百円なんです！
まぁ、チト、小さい皿ですが・・・
大人数なら、
ドカン！と大皿も、
盛り上がりますが、
２～３人で、大皿だと、
色々喰う前に、
腹いっぱいに
成っちゃいますからねぇ～
これくらいが、
丁度いぃと思います。
大根餅です。
ん～
大根餅、大好きですけど・・・
誰が、考えたんですねぇ～
大根感が、殆ど無い感じで、
何故、この料理を、
大根で作ったのか？
ハハハァ～
元々は、広東料理らしいですけど、
今は、台湾料理としての方が、
有名ですかねぇ～
タレにワンバンして、
いただきまする・・・
ん～～～
ん～～～
美味い！
個人的には、
コリャ、ご飯のオカズ・・・
・・・では、無い・・・
アハハ
そして！
水餃子！！
これ・・・
たしか、１００円くらい？
・・・だったと思います。
勿論、３個で！
餃子って、
中身の味は、勿論ですが、
皮の美味しさは、
重要ですよねぇ～
特に、水餃子は、
皮が美味しく無いと、
盛り上がりません！
ってことは、
この水餃子は、
メチャメチャ盛り上がる水餃子！
皮が、美味い！！
当然、焼き餃子も！
焼き餃子が、何種類かありまして・・・
ニラとか、エビとか・・・
ん～
何、喰ったか、
忘れちゃいましたけど、
普通のと・・・エビと・・・
とにかく、
焼き餃子も、美味い！
焼き餃子も、
３個で、１００円くらい！
これも、美味かったです！
３個ってのも、
丁度いぃんですよねぇ～
ヒヒヒ
実は、こちらのお店、
芸能人の、オススメのお店でして・・・
何と、今回は、その芸能人と・・・
有名料理研究家と・・・
三人でのメシ。
意外な組み合わせ？
と、言えば、この三人で、
メシ喰いに行ったのは、
今回が、初めてです。
いったい、その芸能人は、
有名料理研究家は、
誰なのか？？？？
アハハ
続きは、明日！
お楽しみにぃ～！
ごちそぉ～さまでしたぁ～～ん！
さて・・・
ごちそぉ～さまでしたぁ～～ん！
さて・・・
ワイドショーでは、
貴乃花親方の話し・・・
マスコミの前に出て来た親方に、
記者が押し寄せて、
矢継ぎ早の質問攻め・・・
ジジィは、この問題に、
とやかく言える立場には、
全く、全然、少しも無いですが・・・
気になったのは、
一人の記者の質問・・・
「親方！弟子は、どうしてらっしゃいますか？」
・・・的な・・・
語尾までは、覚えてないですが、
気になるのは、最初の、
「弟子は･･･」・・・です。
常識があれば、
そこは、「お弟子さんは・・・」
・・・と、聞くべきですねぇ・・・
言葉・・・文字・・・表現のプロ・・・
・・・で、あるはずの記者が、
なんちゅー失礼な言葉遣い・・・
ジジィだから、
そんな事が気になるんですかねぇ～
日本語の中で、敬語の使い方は、
ホントに難しいですが、
なんか、ガッカリ・・・イラッときました・・・
ハハハ
あ・・・
明日は、いよいよ、
キッコーマン＆TOKYO料理部の
コラボイベント！
世界の料理SHOWゆ！
・・・の、本番でして、
今日は、材料の買い出しと、
仕込みと、会場の設営。
地味に、やること山盛りです・・・
コーシーいれて
テレビ視ながら
諸々、支度します。
テレビ視ながら
諸々、支度します。
ひとりは、みんなのために。
みんなは、ひとりのために。
ジジィ・・・諸々準備中・・・
みんなは、ひとりのために。
ジジィ・・・諸々準備中・・・