おはよぉございます。
東京は、晴れ。
気温、８度。
昼は、２０度近くまで
気温が上がる予報です。
今日は、
TBS「おびゴハン！」
の、収録。
長丁場の収録ですが、
現場は、メチャメチャ楽しい！
ん～
スタッフや、相方も、楽しぃ！と
感じてくれてるといぃんですが・・・
ジジィが目指してるのは、
日本一感じのいぃ料理人！
ハハハ
出演者ってのは、
どぉしても、現場の雰囲気に影響を与えます・・・
なるべく、いぃ感じの雰囲気で、
楽しく、良い仕事をしたい！
と、思ってるんですけどねぇ～
で、
昨日の続き。
二子玉川でモロッコ料理です。
写真は、トリッパ！
トリッパってのは、牛の第二胃。
日本では、ハチノスって名前です。
あ・・・
牛には、胃袋が４つある！ってのはご存じですか？
焼肉・・・特に、ホルモン系がお好きな方なら、
ご存じですかねぇ～
では、問題！
牛の胃袋４つ。
焼肉屋さんでの名前、言えますか？
シンキングタァ～イム！！
牛の胃袋、４つの名前です！
ハハハ
写真は、串焼き。
トルコ料理に、似てますねぇ～
スパイシーですけど、
それほど強烈では無くて、
喰いやすい味付けです。
って言うか・・・
こちらのお店。
美味いんです。
ハハハ
シンキングタイム！終了ぉ～～～！
では、答え合わせです。
牛の胃袋４つの名前ゎ・・・
第１胃
ミノ
第２胃
ハチノス
第３胃
センマイ
第４胃
ギアラ
ハハハ
ご存じでしたか？？
まぁ、ホルモン系は、
好き嫌いが分かれるところですが、
焼肉屋さんに行ったら、
確認してみて下さい。
ハハハァ～
モロッコ料理のはずが、
焼肉の話しになっちゃいましたが・・・
モロッコ料理については、
全然詳しく無いですけど・・・
モロッコって、アフリカ大陸の国。
ヨーロッパ･･･スペイン料理とかの感じもして、
トルコ料理の感じもして・・・
でも、どっちでも無い、独特な雰囲気があって、
いぃ感じだと思います。
二子玉川の路地裏にあるお店です。
実は、前回お邪魔した時は、
バッタリ、有名芸能人と遭遇しました。
パ〇〇〇〇木さん！
ご家族でいらっしゃてました。
よく来るって言ってた気がしますが・・・
何の話ししたかは、忘れちゃいました。
ハハハァ～
美味しいモロッコ料理。
ごちそぉ～さまでしたん～～！
さて・・・
外が、明るくなってきました。
昼が短い季節ですねぇ～
コーシーいれて
テレビ視ながら
出掛ける支度します。
ひとりは、みんなのために。
みんなは、ひとりのために。
ジジィ・・・出動準備中・・・