こんばんゎ。
東京は、曇り。
気温、２１度。
昼に、チラッと日差しがありましたが、
まぁ、曇りです。
火星が近づいてて、
東京に明るい空でも、
赤く、大きく光ってるのが、
肉眼で見られるんですが・・・
曇ってちゃぁ～無理。
まぁ、明日は晴れる予報なので、
明日、天体観測します。
で・・・
昨日の続き。
三軒茶屋で、イベントの打ち合わせ！
と、言う名の、メシ会・・・
感じのいぃお店で、色々喰いました。
写真は、生シラスのピッツァ。
ん～
シラスの料理がいくつかありましねぇ～
シラスってのは、関東では、相模湾とか、
小田原、鎌倉沖あたりが有名ですが・・・
シラスって魚がいる訳じゃなくて、
鰯の稚魚・・・
確か、カタクチイワシの稚魚！
ギョギョギョ！
って、さかなくんに、教えてもらいました。
ハハハ
ピッツァって喰いもんは、
この１０年くらいで、
メチャメチャ美味くなりましねぇ～
ジジィが子供の頃は、
ピッツァじゃなくて、ピザ。
喫茶店で喰うとか、
スーパーで、冷凍の奴買ってきて、
トースターで焼いて喰うもんだったんですが・・・
ジジィの思い出としては、
横浜駅に、シェイキーズって言うピザ屋さんができて、
友達と喰いに行って、
あんまりのも美味くて、
ビックリこいた記憶があります。
ハハハァ～
今、思えば・・・
あれは、アメリカのピザ。
ここ１０年くらいで、
イタリアのピッツァのお店が増えました。
どっちが良いとか、ダメとか言う話しじゃなくて、
選択肢が増えたってことは、
美味しさを楽しめるってことです。
しかし・・・
今年、５４歳になるジジィは、
昔ほど、ピザや、ピッツァに盛り上がらない・・・
量も喰えなくなりました・・・
美味しくても、これ１枚喰ったら
腹いっぱいな感じです・・・・
・・・って、当たり前だろ！！
ハハハハハハハハハハハハハ
この日の打ち合わせは、
先日、２回目をやらせて頂いた、
収納と料理のコラボ的な奴・・・
クリナップさんの、
新宿ショールームをお借りしてる、
まぁ、料理教室・・・の、打ち合わせ。
なので、
あさがみちこ・・・
未だに、信じられないですけど、
このヒト、整理収納アドバイザー。
ラジオのレポーターとか、
結婚式の司会とか・・・
色々こなす、変な奴です。
そして
大石亜子・・・・
って、この写真じゃ、わかんないですねぇ～
ならば、こっちの写真で・・・
本気で、メニュー見て、
何、注文するか、考えてるとこです。
家庭料理を中心に、
お菓子も作る、料理研究家。
最近、料理教室も始めたらしいですが・・・
一人前の料理研究家が、
アシスタントをする！って言う、
豪華な料理教室です。
次回は、９月１５日・・・
近くなったら、また、お知らせ致しますが・・・
今回、有り難いことに、即日満席。
次回は、何か、作戦を考えて、
なるべく、たくさんの方に、来て頂ける様にしたい！
と、思っております。
ありゃ・・・ピンボケ・・・
って、毎度の事で、
もぉ、ビックリしないですけど・・・
薄めの生地に、
タップリのシラス。
チーズは、詳しく無いんですが、
メチャメチャ美味いチーズ！
ヒヒヒ
いただきまする・・・
いぃ感じの塩加減で、
美味しいピッツァでした！
温かいのが美味いので、
トットト喰います！
ヒヒヒィ～
アリャ？
今日は、ピッツァしか登場してませんねぇ～
続きは、明日。
お楽しみにぃ～～！
ごちそぉ～さまでしたん～～！
さて・・・
今日は、ずっと家に居て、
一歩も外に出てません。
やっと、料理を思いついたので、
これから、レシピ書き！
そして、絵ぇも描かないと・・・
コーシーいれて
バレーボール観ながら
地味に、仕事します。
ひとりは、みんなのために。
みんなは、ひとりのために。
ジジィ・・・仕事中・・・