こんばんゎ。
東京は、曇り。
気温、１６度。
昼に、買い物に出た時は、
本降りの雨だったんですが・・・
夕方前にはあがって、
今は、曇り。
半袖！って訳にはいかないですけど、
寒いって感じではないです。
今日は、ひたすら家事。
あっちこっち片付けたり、
工作したり・・・
一応片付いたので、
ギターの練習でもしますかねぇ～
で・・・
昨日の続きです。
イベント会場の外で売ってた
逸品の数々を、喰っちまいます！
ヒヒヒ
先ずは、ラーメン！
のびちゃいますから、
最初にいかないと！
ん～
・・・に、しても・・・
関東人にジジィにとっては、
理想的なラーメンです。
なんたって、
スープの色が、THEラーメン！
ヒヒヒィ～！
チャーシューと、メンマと、茹で卵と、葱！
欲を言えば、ナルトも欲しいところですが・・・
ここは、岐阜ですから。
郷に入れば、郷に従え。
g府のルールに従います。
ハハハ
中太麺。
このスープなら、
極太麺は、チト合わないと思いますが、
たいていの麺は、合うと思います。
軟らかぁ～く煮上がったチャーシュー！
チャーシューを煮てるってことは、
きっと、その煮汁を、ラーメンスープの
ベースに使ってるはずです。
旨味の原液みたいな煮汁ですから、
アッサリしてる様に見えて、
コクのあるスープになります。
いただきまする！
美味いなぁ～・・・
なんか、ホッとする・・・って言うか・・・
懐かしい味でした。
美味い！！！
じゃぁ～無いんですョ。
美味いなぁ～・・・って味。
また喰いたいラーメンでした。
さぁ！
次の料理、行きましょぉ～～～！
続きは、明日。
お楽しみにぃ～！
ごちそぉさまでしたん～！
さて・・・
ラーメンの話し書いてたら、
メチャメチャ、腹減ってきました。
晩飯、まだなので、何か喰います。
残念ながら、ラーメンではないですけど・・・
ハハハァ～
コーシーは、食後。
ひとりは、みんなのために。
みんなは、ひとりのために。
ジジィ・・・晩飯検討中・・・