こんばんゎ。
東京は、雨。
気温、１２度。
昼は、曇ってて・・・
さっき、外を見たら、雨でした。
今日は、久しぶりに、築地に行きまして、
鮨を喰ってきました。
築地は、大混雑。
かなりの割合で、外国語が聞こえてきました。
凄いパワーですねぇ～・・・
賛否両論ありますが、
経済的には、有り難いこと。
文化の違いは・・・
お互いに、相手を理解するしか無いですかねぇ～
お互いは、譲り合えば、
ぶつからずに澄む事も多いはず。
まぁ、それを含めて、文化の違いなんでしょぉけど・・・
で・・・
昨日の続き。
きじまりゅうた、行きつけの
池袋、台湾料理！
〆・・・と言うか・・・デザートと言うか・・・
揚げパンです！
揚げパン！って言うと、
給食を、思い出しちゃいますか？
台湾料理、中華料理で、揚げパンって言うと、
お粥の上にバリバリッと・・・
ってのが有名ですが、
この揚げパンは、違います。
ご覧の様に、コッペパンみたいなパンが、
いぃ感じの色に揚がってます。
でも、これ、コッペパンじゃぁ～ありません！
ヒヒヒ
お～・・・
イチゴ売り場で、よく見かける奴。
ジジィが子供の頃は、
缶入りしか無かったんですョ。
お湯で溶いて飲んだりしてました。
美味いですよねぇ～
揚げパンに、これつけて喰います。
で、その揚げパン・・・
切り口をみると・・・ん？・・・
なんか、感じが違いますよねぇ～
ヒヒヒィ～！
お～ぉ～！
これ、台湾で喰いました！！
でも、日本では、初めてみたかもしれません！
パンって言うか、中華まんの皮・・・みたいな感じなんですが・・・
推測ですが・・・おそらく、
麺の様に、細長く伸ばした生地を、
同じ生地で包んでから、焼く・・・
味ゎ・・・
とびきりビックリこいちまうって感じじゃぁ無いんですが、
でも、モチモチしてて、美味いんです。
でも、何より、盛り上がりますよねぇ～！
ん～・・・
台湾料理・・・スゲ～！
と、言う訳で・・・
マロン姉さん、きじまりゅうた、と３人で、
ディープな池袋を、満喫してきました。
何の話ししてたのか、全然覚えてませんが、
とにかく、ずっと笑ってた感じ・・・
ハハハ
池袋、面白い！！
きじまりゅうたに、また連れてってくれ！
って、頼んであるので、
そのうち、また、遊びに行こうと思います。
美味かった！！
ごちそぉさまでしたん～！
さて・・・
今夜は、仕事！
ひたすら仕事！！
誰が、何と言おうと、仕事！！！
今夜中に、レシピの修正を終え、
締め切りが迫ってる、原稿を書きます！
絶対、書きます！！
いぃえ、書きます！！！
ハハハァ～
コーシーは、我慢して・・・
薄めのお茶いれて、
ニュース視ながら、
モリモリ仕事します。
ひとりは、みんなのために。
みんなは、ひとりのために。
ジジィ・・・熱烈仕事中・・・・