こんにちゎ。
東京は、雨。
気温、１１度。
朝は、本降りでしたが、
この時間は、小雨な感じ。
１１度・・・よりも、寒く感じます。
で・・・
本日の昼飯は、こちらのカツ。
ん～
あんまり、カツにはしないんですけどねぇ～・・・
ワニ肉ですから・・・
ハハハ
ワニの肉です。
日本では、珍しぃですけど、
海外では、地域によっては当たり前の肉。
日本でも、レストランなんかで、
喰えたりもするので、
喰ったことある！って方は、多いと思いますが、
感じとしては、硬い鶏肉・・・
ハハハ
クセが無くて、喰いやすい肉です。
クセ・・・ってことなら、
牛肉、豚肉の方が、はるかに香りや味が濃いですし・・・
わに肉・・・と言うと、
今は亡き、内海よしえ師匠を思い出します。
その話し書くと、長く成るので、書きませんが、
よすえ師匠には、大変お世話になりました。
あ～
ホントに、面倒見のいぃ方。
ホントに、姐さんだなぁ～・・・
って、話しです。
撮影でも、なんでもなくて、
頂いたので、昼飯にしました。
カツ・・・ってよりは、
フィリッターみたいな料理の方が、
一般的だと思いますが、
前から、カツにしてみたかったんですョ。
ハハハァ～
結果として・・・
カツ向きの肉では無い！
って事が、判明しました。
ハハハハハハハハ
カツで喰うには、若干硬いですねぇ～
美味いか？
って、聞かれれば、
・・・普通に美味い・・・感じ・・・
そんな訳で、昼飯は、
ワニのカツレツと、
昨日の撮影の残りもの・・・
ごちそぉさまでしたん～！
さて・・・
今日、締め切りの原稿は、
本日早朝、無事、送信しまして、
只今、次の仕事に取りかかっております。
が、
本日は、普天間かおりさんのコンサート！
夕方、上野にお邪魔します。
そして、何より、最大の問題は、
昼飯喰ったら、とにかく、猛烈に眠い！！
実は、この２日間、ベッドで寝て無いもんで、
全然、疲れがとれません・・・
ハハハ
なので、
これから、２時間くらい、ベッドで仮眠したろか？？？
と、色々、画策しております。
やっぱ、寝ョ。
コーシーは、おきてから・・・
ヒヒヒ
ひとりは、みんなのために。
みんなは、ひとりのために。
ジジィ・・・眠みぃ中・・・