クリご飯！…２-９

で…

イケてる炒飯…


ジジィの炒飯は…

元、某有名中華料理店、総料理長…山崎 近さん直伝なんです…

かれこれ２０年くらい前…

東京の、某料理学校で仕事をしてた時の話しですが…

山崎さん（当時は、先生）に教えていただいた、中華料理の基本は、今でも、ホントに役にたってます…

すっかり、ご無沙汰しておりますが…

今でも、師匠と思ってます…
ハハハ