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甘いもん、食べたくりますねぇ~

近所の、イタリア料理屋さんの、デザート…

ティラミス…です…

甘さをおさえた、大人の味です…

ココアがたっぷりかかってますねぇ~…

ココアって、甘いイメージがあると思いますが…

ココア自体は、甘く無い…

むしろ…ひっくらかえるほど、苦いんです…

ココアが甘いのは…

砂糖を入れるから…

このティラミス…

ココアで、好きな甘さに加減ができるってことです…

ティラミスは…
マスカルポーネっていう、チーズで作ります。

クセの無い、クリームチーズより、もっとアッサリしたチーズで作る、チーズケーキです…

コーヒーと、ブランデーの香りをつけるのが定番です…

美味いですょ~

紅茶ってよりも…

コーシーか…牛乳か…

大丈夫…

歯ぁはいらない、やわらかさですし…

大丈夫…大丈夫…

イタリアンですから…

DJB…

ヒヒヒ…