甘いもん、食べたくりますねぇ~
近所の、イタリア料理屋さんの、デザート…
ティラミス…です…
甘さをおさえた、大人の味です…
ココアがたっぷりかかってますねぇ~…
ココアって、甘いイメージがあると思いますが…
ココア自体は、甘く無い…
むしろ…ひっくらかえるほど、苦いんです…
ココアが甘いのは…
砂糖を入れるから…
このティラミス…
ココアで、好きな甘さに加減ができるってことです…
ティラミスは…
マスカルポーネっていう、チーズで作ります。
クセの無い、クリームチーズより、もっとアッサリしたチーズで作る、チーズケーキです…
コーヒーと、ブランデーの香りをつけるのが定番です…
美味いですょ~
紅茶ってよりも…
コーシーか…牛乳か…
大丈夫…
歯ぁはいらない、やわらかさですし…
大丈夫…大丈夫…
イタリアンですから…
DJB…
ヒヒヒ…