料理教室32-56 | 熊八ブログ
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~熊八のおいしいはなし~
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料理教室32-56
一晩ほっとくと…
水分が蒸発して、全体に濃度がでます…
さらに…
煮物は、冷ますことで、味がおちつきます…
前の日の煮物が美味いのと同じことです…
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