軽く料理教室６

けっこうタップリ入れました…

何CC？

と聞きたく成る気持ちは解りますが、鍋の大きさや、餃子の量によってぜんぜん違うんですョ

こういうレシピを書くのは、ホントに難しいんです…

まぁ餃子が半分浸かるくらい…ですかねぇ～

フタをして、水分が１/４くらいに成るまで加熱し、フタをとって、残りの水分が無くなるまで加熱します…