つぎは、砂糖です。
砂糖も、いろいろ種類がありますねぇ
勿論、砂糖の種類で味は変わります。
これは、お好みで…
甘い醤油を使うならば、砂糖無しでも良いと思います。
砂糖、大さじ1弱。
ってことは…
水、酒、味醂、醤油、砂糖が入りました…
6、6、2、2、1…
3、3、1、1、1/2…
まぁそんな感じです。
砂糖も、いろいろ種類がありますねぇ
勿論、砂糖の種類で味は変わります。
これは、お好みで…
甘い醤油を使うならば、砂糖無しでも良いと思います。
砂糖、大さじ1弱。
ってことは…
水、酒、味醂、醤油、砂糖が入りました…
6、6、2、2、1…
3、3、1、1、1/2…
まぁそんな感じです。