料理教室7-2 | 熊八ブログ
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~熊八のおいしいはなし~
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料理教室7-2
かなり厚い肉ですねぇ~
骨付きじゃなくても作れますが、厚みはポイントです。
生姜焼き用では、ちと薄すぎなんです…
トンカツ用くらいの厚さの肉を、ご用意下さい。
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