普通飯9-3 春巻きの皮には、裏表があるんですョ…ツルツルしてる方が表、ザラザラしてる方が裏なんです…当然、表が外側に成るように…つまり春巻きの皮の、表を下、裏を上にして、まな板において、具をのせて、巻けば良いわけです…でも、写真がなぁ~…