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「京都」と言うと、修学旅行で行ったのが最初です…

初めて、生で聞く関西弁(京都弁)が、新鮮でしたねぇ~

京都は、歴史の中で、1200年ものあいだ、日本の中心だった場所です。

日本料理の技術は、京都で研かれた…と言っても良いんじゃないかと思います。

美味しものがたくさんありますが、何より、日本の食文化史を味わうには、打ってつけですねぇ~…

しかし…
今回のロケは、そんな時間は無く、京都から車で、大阪にむかい、飛行機で大分に行くわけです…
ハハハ

と言う訳で、話しは、大分に飛びます…