肉の厚さも、ちょうど良いですねぇ~
蕎麦とカツが、何であうのか…?
カツを卵でとじるときに使うツユが、蕎麦ツユと同じ…
このツユは、讃岐うどんのツユでは、盛り上がらないですねぇ~
ビシッと醤油の味が良いですねぇ~
後は…
油の味ですかねぇ~
天ぷら蕎麦が美味しい様に、油と蕎麦の相性が良いんです…
恵比寿に、カツがのってる蕎麦を出すお店がありますが、これが、倒れそうに美味しんですョ…
あ~…
腹減った…
蕎麦とカツが、何であうのか…?
カツを卵でとじるときに使うツユが、蕎麦ツユと同じ…
このツユは、讃岐うどんのツユでは、盛り上がらないですねぇ~
ビシッと醤油の味が良いですねぇ~
後は…
油の味ですかねぇ~
天ぷら蕎麦が美味しい様に、油と蕎麦の相性が良いんです…
恵比寿に、カツがのってる蕎麦を出すお店がありますが、これが、倒れそうに美味しんですョ…
あ~…
腹減った…