クリスマスのメニューは
サーモンのマリネ
ローストチキン
チーズフォンデュ（じゃがいも、にんじん＆ブロッコリーのツリー）
サーモンのマリネは、うちでたくさん増えたディルをたっぷり使って
少しずつ薄く削いで食べます
ローストチキンは、本当はローストビーフにしようと思っていたのですが、いい牛
塊肉に出会えず諦めました・・
またいつも通りに、マッシュルーム、玉ねぎ、パセリ入りバターライスを詰めました（ワンパターン）
ブロッコリーのツリー・・
私が一心不乱に作ってちょうど完成したところに長男がやってきて
「スゲェ
これ、お母さんが考えたん
」
と大声をあげて騒ぎだしたので、
「んなわけないやろ
パクリよ、パクリ」
と言ったら、
「やっぱりね」
わかってるなら、最初からきかんでくれ！
そう、これはアフタヌーンティーでもらったフリーペーパーの写真を参考に作りました
モグのレシピにも似たのがありますよね
チーズフォンデュのセットはもう２０年くらい前のカネボウ化粧品の景品です・・
子供が小さいうちは危ないと、ずっと使わずしまいこんでいました・・
最後に使ったのはいつだろう？
燃料用アルコールで加熱するのですが、案外火力が強く、煮詰まりそうだったのでチーズフォンデュを最初に食べるはめに・・
（本当は前菜のサーモンマリネからゆっくり食べたかった）
ツリーのブロッコリーも分解しながら、１房ずつチーズをつけて食べました
（ブロッコリーの芯を中心に立てて、ブロッコリーの小房とミニトマトを爪楊枝で刺してとめています）
ローストチキンの中はご飯なので、お腹いっぱいになってしまうと思い、パンは用意しませんでした
それからデザート・・
ロールケーキは・・
いちごパウダーを混ぜて、ほんのりピンクにするはずが、量が足りなかったみたいで全然ピンクじゃない・・
（ところどころポツポツと色が濃くなっているのは焦げではなく、いちごです！
）
いちごのピンク色を期待して、外側にクリームを塗らない仕上げにしたら、
作ったのがギリギリで、味がなじんでないせいもあって、
「パサパサ」
と子供たちに不評・・ また自分ひとりで食べるはめに・・
そのかわり、チョコレートの家は大人気
次男と娘が２人で一気に家の半分を食べた後、気持ち悪がっていました
そして、初めてスーパーに売ってるのを見て買いました！
モグでしか見たことなかった(笑)ドラゴンフルーツ！
見た目によらず、あっさりした味でした
全体に例年通り、反省点の多いクリスマスでした
やっとクリスマス
の分が終わったー！！！
（しかし、今頃クリスマスの話・・
）
次はバレンタインデー
の話です（いつになるかわからないけど
）