おはようございます。
今は 気ままにハンドメイドを楽しんでいるmiwaです。
今日も遊びにきてくださってありがとうございます。
昨日 答えは近日中になんてアップしておいて・・・
すみません。
畑に行ったら答えが出ていました。
ここから出てきたのは
こんなにかわいい ジャガイモの芽たちです。
我が家では この頃 ジャガイモを買いません。
ある間だけ食べて 残りの期間は ボイルして潰して冷凍したものを食べています。
ボイルして冷凍したものは やっぱり食感や味が変わってしまうので カレーやシチューには入れません。
収穫するのが6月ころだから その頃から ある間は
カレーに入れたり
肉じゃがにしたり
ポテトサラダにしたり
フライドポテトにしたり
ポテトチップを作ったり
食べまくります。
うちの貴重な食料なんです。
今年もたくさん収穫できると嬉しいな~。
とはいえ 年々年をとりますから 畑仕事も辛くなりますよね。
そこで 今年は 種芋を減らしました。
まあ それでも いいという夫の判断です。
とにかく楽しみ!!
さあ、今日も1日元気に楽しく過ごしましょう。
<はんどめいど SAKURASAKU >
時 2024年4月14日(日)10時~16時半
処 千葉県市原市 夢ホール