以前書いて、気になっていた「パラチノース」について
☆睡眠と免疫力☆
http://www.hayk7.com/paratinose.html
パラチノースは、砂糖に微生物を作用させ、発酵させて作ります。見た目も砂糖に似ていますが、虫歯の原因となりません。虫歯菌は、砂糖を食べて不溶性グルカンを作ります。不溶性グルカンは、粘着性が高いため多くの細菌が付着し歯の表面を覆いますが、これが歯垢です。歯垢の中の細菌は、糖分に出会うと酸を作り、歯のエナメル質を溶かします。これが虫歯です。パラチノースは、虫歯菌の栄養源にならないため、酸や歯垢が作られません。また、パラチノースは、非常にゆっくり体内に吸収されるため、急激な血糖値の上昇を起こしません。軽い糖尿病や脳の栄養として継続的に供給されるので集中力を必要とする仕事などに有効です。
ガムやキャンデーなどに利用されています。
パラチノース - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%83%A9%E3%83%81%E3%83%8E%E3%83%BC%E3%82%B9
ミルミルの原材料の１番上に「パラチノース」をドーンと書いてあったのはこのためか。