家事や子育ての工夫で快適なおうち♪
こんにちは！
0円リフォームでスマートな我が家を手に入れる
建築士が教える快適な暮らし
もといゆうきです！
ママ友に最近これいいよ～とおススメされて我が家でも試してみた
こちら！
ママ友のおうちでは、春休みのご飯作りでどうしても麺類が
多くなっていて、
「小麦って食べ過ぎると良くないって聞くけど
大丈夫かな
」と気になっていたときにこちらを食べてみて、
とっても良かったよ！とのこと。
我が家の息子と旦那氏も麺好きなのですが、
確かに麺類ばかりだと栄養も少ないし気になってはいました
こちらは黄えんどう豆100％でできた麺。
グルテンフリーでタンパク質たっぷり！とのことなのですが、
こういう小麦粉以外で作られた麺って、色々食べてきましたが、
「やっぱり小麦の麺の方が美味しいなぁ」と続かなかったんです
ただ、新規だとお得に買えるということで、この機会に試してみることに！
ちょうど福袋もあって、お安くなっていたので、
ラーメンスープやパスタスープも買ってみました♪
作り方はパスタみたいに、沸騰したお湯で7～8分ゆでるだけ！
ラーメンスープで食べてみたのですが…
むむ…美味しい！
もちもち感もちょうどよく、言われないと豆からできたとは分かりません！
お米の麺やこんにゃく麺はやっぱりパサパサしていたり、
ボロボロ千切れたりだったのですが、
これはちょうどよいコシもあって美味しい！
このスープも添加物など一切使用せず、
野菜のうまみたっぷりでレトルトなのに栄養たっぷり♡
ただ、長年小麦麺を食べてきた
無類の麺好きの夫には「うーん、やっぱり普通の麺の方がいいかな」とのことだったので
アレンジして
スパゲティサラダにしてみました
これまたレトルトのバジルソースと合わせて
冷製パスタサラダにすると、これが夫にも息子にも大好評
（MCCさんのパスタソースは添加物も少なくて美味しいです♪）
普通にゆでると、豆の匂いが気になるそうなのですが
（私は分からなかったけど…鈍感？）
その時はぬるま湯で少し洗うと
全然分からない！とのことでした
公式のレシピも同封されていました！
パスタソースやスープも種類豊富なので
また色々試してみようかなー♡と思います
手抜きご飯でも栄養たっぷりとれたら嬉しいですよね！
ママの一人ランチにもいかがでしょうか
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