爪が割れなくなって来た!
爪を伸ばすと直ぐに割れて来るので
なかなか伸ばすことも大変でした。
酷い時には横一で綺麗に降り曲がることも
ありました。
特に中指と人差し指の爪は
直ぐに折れるので伸ばせない。
いろいろと調べたら
「タンパク質欠乏」みたいでした。
そう・・・
朝からタンパク質は食べず
昼も下手したらタンパク質は無く
やっと摂取できるかなと思うと
それは夜ご飯。
全体的に「タンパク質」が足りないな~とは
以前から思っていたものの
上手に摂れなくてそれが長年のことでした。
鶏むね肉が良いと聞き
朝も昼もちょこっとでも食べられるように
作り置きをすることにしました。
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【作り方】
・一口大の鶏むね肉を片栗粉にまぶす
・片面2分30秒
ひっくり返して2分30秒
そこに
・醤油
・酒
・すりおろし生姜
・砂糖少々
これを混ぜて全体にまぶす。
ひと煮立ちしたら
・酢を少しだけ全体にかけて直ぐに火を止める
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最後の酢をちょっとだけ全体にかけると
胸肉が柔らかくなって
作り置きして冷蔵庫に入れて
食べる時にレンジでチンすれば
美味しくいただけます。
一口大なので
用事をしながらでも口に放り込んで
食べることが出来るし
いちいち肉を毎回焼いて・・・なんてしなくて良いので
簡単に食べられてラクチンです。
これを昨年くらいから続けていたら
だんだんと変化が!
本当に爪が強くなって来たんです。
年中塗っていた爪の強化剤を塗るのも
すっかり忘れるくらいです。
「タンパク質」は一度にたくさん摂るよりも
毎食適量を食べるのが良いらしいですね。
特に朝食べるのが
一番効き目があるらしいです。
爪が薄くて割れやすかったけれど
鶏の胸肉でどんどん解決してきています
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