爪が割れなくなって来た！

爪を伸ばすと直ぐに割れて来るので

なかなか伸ばすことも大変でした。

酷い時には横一で綺麗に降り曲がることも

ありました。

特に中指と人差し指の爪は

直ぐに折れるので伸ばせない。

いろいろと調べたら

「タンパク質欠乏」みたいでした。

そう・・・

朝からタンパク質は食べず

昼も下手したらタンパク質は無く

やっと摂取できるかなと思うと

それは夜ご飯。

全体的に「タンパク質」が足りないな～とは

以前から思っていたものの

上手に摂れなくてそれが長年のことでした。

鶏むね肉が良いと聞き

朝も昼もちょこっとでも食べられるように

作り置きをすることにしました。

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【作り方】

・一口大の鶏むね肉を片栗粉にまぶす

・片面２分３０秒

ひっくり返して２分３０秒

そこに

・醤油

・酒

・すりおろし生姜

・砂糖少々

これを混ぜて全体にまぶす。

ひと煮立ちしたら

・酢を少しだけ全体にかけて直ぐに火を止める

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最後の酢をちょっとだけ全体にかけると

胸肉が柔らかくなって

作り置きして冷蔵庫に入れて

食べる時にレンジでチンすれば

美味しくいただけます。

一口大なので

用事をしながらでも口に放り込んで

食べることが出来るし

いちいち肉を毎回焼いて・・・なんてしなくて良いので

簡単に食べられてラクチンです。

これを昨年くらいから続けていたら

だんだんと変化が！

本当に爪が強くなって来たんです。

年中塗っていた爪の強化剤を塗るのも

すっかり忘れるくらいです。

「タンパク質」は一度にたくさん摂るよりも

毎食適量を食べるのが良いらしいですね。

特に朝食べるのが

一番効き目があるらしいです。

爪が薄くて割れやすかったけれど

鶏の胸肉でどんどん解決してきています

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