本日は、栗原はるみさんのレシピ！
簡単
うまい
ぜひおうちで作ってみてね
下の生地
ビスケット100ｇ
溶かしバター大さじ3
ケーキ材料
１、クリームチーズ 200ｇ（230ｇとかでもＯＫ）常温にする
２、グラニュー糖 1／２カップ
３、溶いた卵 2個
４、生クリーム1パック
５、小麦粉大さじ3
６、レモン汁大さじ1
底のはずせるケーキ型にクッキングシートを取り付けたもの
ビスケットをビニール袋に入れてめん棒で粗くたたきつぶし、溶かしバターを加え混ぜる
（なかったらカステラでもいいって。私は生地敷かないで、ケーキ部分だけで焼いて作っちゃうよ。
なんたってすぐ食べたいからねー
）
ビスケット＆バターの生地を型の底に敷き詰める
後は簡単！ボウルに
１，２，３を混ぜる
４、を混ぜ
５、をふるいながら混ぜる
６、を混ぜたら
先ほどの型に流し込み160℃のオーブンで45－50分
出来立てはふわふわ
2日くらいたつと固くなってしっかりした感じのケーキになるよ。
あったかいうちに食べてもいいし、
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてたべてもおいしいよ
あたくしはケーキ材料のすべての材料を筒状の入れ物に投入して
ブレンダーでがーって混ぜてお魚グリルのダッチオーブンでケーキモード30分＋20分保温で作っております。VIVA!ダッチオーブン！
なんてったってクリームチーズとか、生クリームとか1パック使い切っちゃうのがいいよね。
はるみさんありがとう！！