さてさて
2杯目に並んでみました
おっと
その前に
システムを説明するの忘れてました
横浜のコーヒーフェスティバルは
事前に
飲み比べチケットを販売しています。
4杯て1000円。
ほかに
お土産がついて1500円などなど種類がありますが
とりあえず飲めれば良いので
うちは1000円のチケットを二人分買っておきました。
チケットは電子チケットですが
それを会場のブースで紙チケットに交換します。
4枚の紙チケットと
小さなカップをひとつ。
あぁ
またピント合ってませんが
ごめんなさい
と、とにかく
この小さなカップとチケットを持って
あとは
自分の好みのコーヒー屋さんのブースの前に並ぶというわけです。
常連さんと思われる方々は
マイカップを持ってきていました。
…どこにもツワモノはいるものです。
フツーのサイズで一杯ほしい方は
それぞれのブースで購入できます。
飲み比べ用は決まったコーヒーしな飲めませんが
一杯を買うときは
お店によって何種類か準備されている中から選べます。
豆も売られてますよ。
珍しい豆もあるみたいです。
さてさて
二杯目ですが
PASSAGE COFFEE
三田にあるお店です。
都内に三店舗あるようてす。
今回のコーヒーは
豆はボリビア産
浅い煎りコーヒー。
あっさりしていて
爽やかな香りがしました。
サイトによると
「エアロプレス世界チャンピオンの佐々木修一がオーナーのスペシャルティコーヒー専門店。スペシャルティコーヒーを、特別ではなく、日常へ。」をコンセプトに掲げ、コーヒー豆が"コーヒー"に変わる最後までこだわります。」
すごい方が営んでいるお店なんですねぇ。
雑味のないコーヒーでした。
深煎りが好みなんですけど
お店に行けば深煎りもあるのかなぁ。
チャンスがあれば行ってみたくなりました
パッセージコーヒーさんの際とはこちら
さてさて
3杯目に行ってみよ〜