今日はダイエーに行ったあと、お昼につけめんを食べました。くいしんぼうのランチを食べようと思ったのですが、お休みでした。
夜はちゃんと開いてるのに、お昼はいいかげんみたい。
ふと、ラーメンに決まり、大桜に行こうと思ったのですが、新しいお店が出来ていたので、そこに挑戦することに決まりました。
でも、ちょっと……。
なんか手際が悪いし、調理場のはりがみには、
「スープはなるべく直前に出しましょう。熱いスープを提供しましょう。」
と書いてあるのに、麺よりスープが先に出てきてました。
あと、上記のはりがみには、
「ただし、お客さんが多くさんの時は除く。」
と書いてありました。
多くさんじゃなくて、沢山だよ。
料理の美味しさと手際のよさには、比例関係にあると思う。