初めて信州名物の「おやき」を食べました。
朝めし替わりにと、8時30分から営業している本店へ。
『西澤餅屋 本店』
あの浴衣を着た可愛い女の子のイラストは、
ここのマスコットキャラクターでしょうか?
到着時、出来立てを順次品出し中。
商品の温かさでしょうか、ガラスケース内が曇っていました。
「切餅」も美味しそうでした。
先客が居なかったのでお店の方からご了承いただき、
店内の長椅子に座って食べさせていただきました。
■揚げ団子 110円
新食感!
表面がサクサク、中はもっちもち。
大学芋のような甘めの味付け。
■くるみ団子 110円
刻んだくるみの餡、甘めの味付け。
串団子も美味しかったですねぇ。
どちらも女性が好きそうな味で。
■野沢菜 170円
もっちもちの生地、
中に醤油味で漬けられた野沢菜がたくさん入っていて。
■そば 170円 ※そば粉使用
焼き目が付いた芳ばしい生地。
もちもち感はそば粉未使用の「野沢菜」のほうがより感じるかな。
油味噌で和えた刻んだ茄子がたくさん入っていて。
これ、めっちゃうまい!!
「おやき」ってこんなに美味しい物~とは・・・。
安いし、具沢山で腹持ちも良いし、「揚げ団子」も良かったなぁ。
お店の人も感じ良くて好印象でした。
西澤餅屋 (郷土料理(その他) / 長野駅(長野電鉄)、長野駅(JR・しなの)、市役所前駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.8