西武池袋線「石神井公園駅」から歩いて3分ぐらい。
昭和風情のあるリーズナブルな町中華店。
『辰巳軒』
テーブル席のみ、アクリル板のパーテーションを設置。
ホール担当は、少し腰が曲がったおばあちゃん。
久しぶりに見ましたよ、暖かいストーブ。
上にやかんを置いて。
メニュー表が縦長でパウチ加工。
開いて写真撮るのに一苦労・・・(笑)
■中華丼 700円
あっさりした中華スープ。
器を持つと、これがめちゃめちゃ熱くて。
おばあちゃん、こんなに熱いのよく両手で持って来るよなぁ・・・。
具沢山で。
濃い色をした粘度の強い餡。
醤油味しっかりめ、ほんのり生姜の風味がする。
大きめにカットされた蒲鉾、白菜、にんじん、木耳、
ピーマン、小間切れのバラチャーシュー。
二つ割りの椎茸が1個分。
味がしっかり付いていたので干し椎茸かも。
ごはん量は少なめ、もっと食べたかったなぁ。
食べ進めていると、餡の中からうずら玉子が出てきました。
最後のお楽しみに取って置いて。
まろやかな味わいの中華丼、美味しかったですよ。
心も胃袋も温まる町中華、『辰巳軒』。
並びにある、こちらのお店も気になっています・・・。