【巣鴨地蔵そば 大橋屋 @巣鴨】 | 知らない街を食べ歩きたい!

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そば、うどん類「200円引き」の立て看板に釣られて。
以前は、このような掲示は出ていなかったと思いますが。
このご時世、集客が厳しいのかなぁ・・・。

 

 

 

巣鴨地蔵通り商店街にある老舗蕎麦屋。

 

巣鴨地蔵そば 大橋屋

 

 

 

 

 

広々とした店内、13時過ぎでしたがガラガラで。

琴演奏の歌謡曲が静かに流れていて~。

 

 

 

芸能人や政治家のサイン色紙や写真が壁面に飾られていて。

頭上を見上げると、網代天井(あじろてんじょう)のような施しが。

 

 

 

スタイリッシュな深底の丼で。

 

 

 

■たぬきそば 600円  ※通常価格800円から200円引き(税別)

 

 

 

 

 

細かい天かすが表面を覆って。

 

 

 

トッピングは、蒲鉾とほうれん草とシンプル。

 

 

 

綺麗にスライスされた長ねぎは別盛り。

 

 

 

ねっとりした細切りの蕎麦。

 

 

 

 

 

キリッと醤油の酸味が際立った風味の良いつゆ。

 

 

 

 

 

途中で、柚子七味唐辛子を投入。

 

美味しくて、つゆ完飲みしちゃいました。

 

 

 

 

 

他のお客さんが食べていた「みそラーメン」が気になってます。

 

 

 

 

 

地蔵そば 大橋屋そば(蕎麦) / 巣鴨駅庚申塚駅大塚駅前駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5