小田急線相模大野駅から歩いて5分ぐらい。
久しぶりの相模大野でお昼を。
「煮干」の暖簾に釣られた・・・
学生さんにはうれしいサービスがありますね。
背面式のカウンター席。
つけスープが右に置かれていたので麺の器と左右置き換えて。
食べ辛いからね。
■つけ麺 780円
券売機に、「つけ麺のあつもりやってません。」っと貼り紙があるのでご注意を。
しっとりとした大判のチャーシュー2枚。
味付けもいい塩梅で美味しい。
細短冊の味付けメンマ。
麺が美味しかったですね。
全粒粉の四角い太麺。
バツバツとイイ歯切れ感、粘り気があって風味良く。
結構量がありましたよ。
表面を覆うほど量たっぷりの刻み長ねぎ。
スープは、煮干しの風味が効いたサラッとした酸味系。
柚子の香りもほんのり、ややオイリー感が。
強い麺なので、このサラッと系のスープとはちょっとアンバランスのような。
甘味が気になったところで七味唐辛子を投入。
麺も、スープも好きな味だけど合わせるとねぇ・・・
そんなことよりも・・・
カウンター席より高い位置にあるキッチン。
お店のおばちゃんの品のない私語が頭上から降り注ぐ。
テレビの音声より甲高い声でずーっと頭上から降り注ぐ。
迷惑極まりない！！
こういうお店は嫌だなぁ・・・
肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店 （ラーメン / 相模大野駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.0