大好きなお店。
『広島流お好み焼き 秀 』
12時着、今日は空いているなぁ～なんて思っていたら、あっという間に満席。
いつものように電話予約を入れたときに女性が出て、
あれ？いつものお兄ちゃんは？？
って思ったんですよ。
お店の人が1人増えてました。
女性がいたの初めてでしたよ。
■ヒゲのハイボール 450円
高炭酸。
■広島菜 300円
お醤油を落とそうかな？いらないかな？
的な、あっさり味。
■肉玉 850円 そば
■イカ天 100円
これが一番好きで。
広島県観音ねぎ、紅生姜、胡麻がぱらっと。
甘いきゃべつがたっぷり！！
イカ天は、あの駄菓子屋で売っているサクサクした平ぺったい物。
これが入っているか入っていないかでうまさが違うんですよね。
いつものようにマヨをお願いしたら、ボトルから小袋に変わってた。
1個は無料サービス、追加は2個で50円だそうで。
1個で十分足りましたよ。
「おたふくソース」をかけて、七味唐辛子ぱらぱらっと。
お替り。
■明太子焼き 1,150円 そば
■イカ天 100円
この明太子がまたうまいんですよ。
もう～ねぇ、まじヤバいっす！！
■ゲソ竜田焼き 450円
軽く粉を絡めて、鉄板で焼いて。
驚くほどやわらかくて、美味しい。
お好みで、レモンをジュッっと。
また、食べに行きたくなってきた・・・