小田急線本厚木駅から歩いて3分ぐらい。
昇り旗がパタパタ風に揺られて。
「神奈川ラーメンウォーカー第3位」
なん～て書かれてました。
『中華そば うづまき 』
木板に書かれた活字が訴えかけて来る。
も～、暑いのなんのって。
初めてのお店だったけど、つゆ系よりこっちに気が行ってしまって。
しかも、大盛り無料だし・・・
活気の良さ、素材の良さ、を主張する居酒屋さんのような外観。
券売機まわりもメニューPOPで賑やか。
手作り感のあるメニューボタンがイイね。
いろんな意味で温かみのあるお店なんですよ。
逆L字カウンター席と、奥にテーブル席が1つ。
お兄さんと、イラスト入りの手書きネームプレートを付けた女の子が2名。
とにかく、明るくて気さくで接客対応が丁寧で。
見習って欲しいお店がいっぱいありますねぇ。
箸袋は、広げてナプキンとしても利用できます。
■つけ麺 790円 麺大盛り無料サービス
もっちもちの太麺。
少し、ごわごわ感ありますね。
黄褐色系のつけスープ。
刻みねぎ、ごま、魚粉がぱらっと。
どろこってり。
濃厚ながらマイルドな口当たり。
麺にスープが絡む絡む。
レンゲで持ち上げるときに、やわらかいので型崩れしてしまった薄切りの堂島ロール。
しっかり味が付いてましたね。とろっと、口の中で溶けていく。
こりこりと食感のいいメンマ。
食べ進んで行くうちに、スープの底から魚粉の固まりが出てきて。
これをよ～く、混ぜ混ぜして。
うまかったねぇ～～
スープも全部きれいに完食！！
お腹一杯で、勧められたスープ割りは辞退して。
最後に、冷たい麦茶を出してくれましたよ。
お店の女の子が外までお見送りしてくれました。
美味しくて、温かみのあるお店なんですよ。。
中華そば うづまき
（ラーメン
/ 本厚木駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.8