どーしても食べたくなっちゃって・・・
東急世田谷線松陰神社前駅から歩いてすぐ。
『らーめん 辰屋 』
土曜日の12時ちょっと前。
タイミング良く、すぐ席に着くことができました。
L字カウンター席の一番左奥へ。
「辰醤油らーめん 小」より50円高いだけだったらと、
今回は普通サイズで。
■辰醤油らーめん 700円
にんにくコールはNGで返して。
カウンターにある一味唐辛子をお好みでパラパラ。
やっぱり、盛りが違いますね。
キャベツの千切りともやしの茹で野菜がこんもりと。
その上には「辰屋」お馴染の削り干が。
野菜の下に隠れるように厚切りのチャーシューが2枚。
スープに付けながら食べると、ちょうどいい味に。
茹で玉子が1/2。
醤油ベースが強めの醤油豚骨スープ。
今回は、油が多めでしたね。
削り干と刻み玉ねぎを混ぜると、
和テイストな味わいに。
ツルツルと舌触りが良く、モチっとした太麺。
硬めにしてもらいました。
さすがに食べ応えがありますね。
うまかったなぁ～～。
前回の記事はこちら。
らーめん 辰屋 （ラーメン / 松陰神社前駅 、世田谷駅 、若林駅 ）
昼総合点★★★★☆ 4.0