吉祥寺パルコ前のビルB1にあるロシア・グルジア料理のお店、
『Cafe Russia（カフェ・ロシア）』
参加人数30名、食べログレビュアーのオフ会に参加してきました。
ロシア料理は初めて。
そもそも、「グルジアってどこ？」
調べてみと、
黒海の東岸、北側にロシア、南側にトルコ、アルメニア、
アゼルバイジャンと隣接し、温暖な気候を利用した
ワイン生産の盛んな国だそうです。
開始時間から一時間半遅れで到着。
もうすでに店内はすごい盛り上がり。
自分の席には、あらかじめ取り置きをしていただいた
前菜が。
スタートはこれ。
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■バルティカ NO.3
一般的なラガータイプ。
淡い琥珀色。スッキリ爽やかな味わい。
あまり冷えていなかったのが残念・・・
■グリビィ（壷焼きキノコクリーム煮）
ヨーグルトも入っているような？
とろ～っとして濃厚な味。
アタマのパンを崩して中へ。
自分にはちょっと塩分が足りないような・・・
■グルジア産の赤ワイン。
キレイな色。
しっかりした味。なかなか美味しかったですよ♪
■ボルシチ
ビーツのキレイな深紅色！
白いのはサワークリーム。
サラッとした舌ざわり、あっさり味でした。
次に呑んだのがこれ、
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■スコーピオン ウォッカ
37度。甘め、濃厚！
中にはサソリが・・・
グラスに入れたのを見せてもらいました。
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実はこの後、96度？（98度だっけなぁ・・）の
ウォッカを体験することに。
この鶏も美味しかったですよ。
この皮目がイイんですよね♪
■ビーフストロガノフ
このような色のビーフストロガノフがあるんですね～。
やや甘め。
キャベツなどの炒めた野菜が付け合わせで。
■バルティカ NO.6
黒ビール。
麦芽をロースとした香り。
結構甘めな味わい。
ん～、冷えてなーい・・・
■紅茶のケーキ
アールグレイ？の風味が効いたクリームが。
美味しかったですね。
ラストはこれ。
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■ロシアンティー
ローズジャムを入れて♪
今年に入ってすでに2日目のオフ会。
よく呑んで、よくしゃべりました。
この後2次会で生ビール3杯。
朝からあたま痛～い・・・
Ｃａｆｅ ＲＵＳＳＩＡ （ロシア料理 / 吉祥寺、井の頭公園）
★★★☆☆ 3.5
