残り物でランチです。しばらくターキー料理ばかりの予定。
いつもの全粒粉のイングリッシュマフィンをカリカリにトーストして2種類つくりました。
一つは定番のターキーとクランベリーソース、クリームチーズ。
好みでマヨも入れますが、私は無し。
クリームチーズもクランベリーソースもたくさん入れたほうが美味しいね。ちょっと少なすぎだった。
もうひとつは、ターキー、チーズとトマト。いたって普通。
子供でも作れますね。オリーブやアボカドなんていれたら更においしそう。
今日は一日カレッジフットボールを見るのに、娘の友人たちが我が家で楽しんでました。
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