昨日、藤沢駅北口にオープンした【元祖油堂】へ
オープン初日とあって行列が出来ていました
埼玉・千葉・東京・神奈川に展開するチェーン店なのでいつか藤沢にも出来るといいなぁ～と思っていたんですよ
メニューは５種類 サイズが選べます
シンプルな油そば＆辛味油そば以外は卵黄入り
券売機で購入 トッピングは１４種類もあり
麺増し無料
店内はカウンター席のみ 案内されて無料のフリードリンクを頂きます
≪ジャズミン茶・黒烏龍茶・ハチミツりんご黒酢≫
先ずは≪ハチミツりんご黒酢≫
卓上前には美味しい食べ方などの記載
驚くべきは卓上調味料の種類
なんと７種類もあるのです
ニンニク・生玉ねぎ・紅生姜・酢・辣油・カエシも用意されています
カスタマイズし放題ですね
≪油そば≫
中華麺用粉にパスタ粉を配合し作り上げた風味豊かでモッチリ感のある「油そば専用麺」
底にタレが入っているので素早く混ぜます
先ずはそのまま頂き その後卓上調味料をかけて味の変化を楽しみます
≪黒烏龍茶≫がフリードリンクにあるのが嬉しいですね
某ラーメン店は店の前に自販機があったりするんですよ
≪〆スープ≫
スープじたいは美味しいのですが、油そばに酢を入れてしまったのでちょっと合わない感があり残念
とにかく油そばを自分好みに味のカスタマイズしたいならココ
もう少し空いてきたら再訪いたします